Nawet dobra ziemia, gdy leży odłogiem, rodzi chwasty
Dzisiaj jest 26.10.2014
Imieniny: Lucyny, Lucjana, Łucjana
Wyszukaj: w PPR W Internecie

Reklama
PPR » Drobiarstwo » Zobacz artykuł

Ceny - Gęsi

09.03.2009

Zaczął się sezon wylęgu gęsi.
Ptaki z pierwszych wstawień, do uboju trafią w lipcu. W tym roku zakłady nie są już tak chętne aby namawiać hodowców do wstawień, bo produkcja i tak będzie prawdopodobnie wystarczająca.

Szczególnie, że drogi towar nie znalazł w całości zbytu i w magazynach zostały jeszcze zapasy. Tymczasem kryzys, może w znacznym stopniu wpływać na ograniczenie popytu u naszego największego odbiorcy – w Niemczech.

gęsi   zł/kg
ceny skupu żywca
2006         5,00 – 5,20
2007         6,00 – 6,50
2008         7,50 – 8,00
2009         5,50 – 6,00

Ubiegły sezon był dla hodowców gęsi bardzo udany. Średnia cena skupu żywca wahała się od 7 i pół do 8 złotych za kilogram. Czyli znacznie wyżej niż w poprzednich latach. Ale i koszty produkcji były wyższe – dodają hodowcy, choćby ze względu na drogie zboża. W tym roku spadek cen już widać. Jaja kosztują o 1/3 mniej, tańsze są także pasze.

gęsie jaja   zł/szt.
  2008   4,00 – 4,20
  2009   2,50 – 3,00

Zakłady przetwórcze skalkulowały więc gwarantowane ceny skupu na niecałe 6 złotych. Ich zdaniem to opłacalne stawki, tym bardziej że dla wielu gospodarstw hodowla gęsi to nie podstawowe, ale tylko dodatkowe źródło dochodu.

Wysoki kurs euro, to zdaniem przetwórców żaden argument przy ustalaniu cen skupu żywca gęsiego. Bo jesienią, gdy finalizowane będą transakcje, może być on zupełnie inny.


(TVP redakcja rolna)

Waszym zdaniem (komentarzy: 3)

Dodaj komentarz

Nowość. Jeśli jesteś zalogowany do forum ppr.pl, Twój komentarz pojawi się natychmiast po dodaniu. Zalogowani użytkownicy mają ponadto możliwość głosowania na komentarze. Jeśli nie posiadasz jeszcze konta zarejestruj się na forum.
Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy
zoska [16.11.2009 17:10] zgłoś nadużycie oceń komentarz Plus Minus

Do DrHausa. Serdeczne dzięki za cenne wskazówki ...czytałam je na innej stronce...dostałam na imieniny stado śliczniutkich gąsek....urosły przepysznie....Fajnie, że piszesz o trudnościach...po wyrywkowym artykule zawsze u niektórych następuje hurra pęd ...do kasy...albo do... nikąd...Po raz pierwszy miałam "hodowlany" (6szt) kontakt z tymi fajnymi ptakami......niestety Euzebiusz został upieczony..mięsko jest super...Mnie się udało....hodowli na szeroka skalę nie planuję ....ale kilka kartuskich czy ...(??).innych mięsnych pewnie na drugi rok... dla zdrowotności ....nie mam pojęcia gdzie kupić rasowe pisklaki ...w naszym rejonie nie ma tradycji hodowlanych tego mięska....a szkoda....Będę szukać...Trochę "nawozowy" ptaszek ale można się zaprzyjaźnić...no może nie za bardzo, bo obiadek ...wtedy pod znakiem zapytania...wiem coś o tym...Pozdrawiam


radek [15.11.2009 19:18] zgłoś nadużycie oceń komentarz Plus Minus

Witam dr. house. czy mógłbyś mi opisać jak wygląda hodowla gęsi,jakie są nakłady na inwestycje i le gęsi trzeba żeby zarabiać. ogólnie jak to wszystko wyglada od podszewki. podaje mail radzio81@o2.pl będę zobowiązany . pozdrawiam r


DrHouse [23.03.2009 14:26] zgłoś nadużycie oceń komentarz Plus Minus

Dzień dobry,
W związku z Państwa artykułem na temat gęsi z 6 marca 2009 autorstwa Agnieszki Niemcewicz chciałbym zauważyć, że podane przez Państwa informacje w TVP są krzywdzące dla znacznej części hodowców gęsi w Polsce i dostrzegalny jest w nich subiektywny punkt widzenia Zakładów Drobiarskich nazywanych w artykule Zakładami Przetwórstwa. Z przyjemnością mogę Państwu udzielić wielu dokładnych informacji na temat gęsi i wszystkich problemów związanych z chowem i sprzedażą tego produktu. Przedstawili Państwo chów gęsi jako biznes przypadkowy, dodatkowe źródło dochodu większości hodowców, jako swego rodzaju hobby albo zabawę, a TO NIE JEST PRAWDA. Większość hodowców i ich rodzin ciężko pracuje zajmując się li tylko hodowlą gęsi, prowadząc swoje gospodarstwo rolne, ale chów gęsi jest w znacznym stopniu jedynym źródłem dochodu całych rodzin. Państwa stanowisko przedstawione w materiale na stronie Rolna TVP dotyczy tylko małych hodowców, takich którzy prowadzą produkcję w granicach 500-1000 sztuk rocznie, a takich hodowców jest tylko garstka. Większość hodowców prowadzi duże hodowle gęsi w wielkościach ponad 20000sztuk gęsi rocznie. Wszelkie informacji na ten temat mogą Państwo uzyskać na forum: http://www.ppr.pl/forum/viewtopic.php?t=10098.
Ceny które zostały podane na rok 2009 w wielkościach 5,50-6 zł mają się nijak do kosztów rzeczywistych, bo koszt wyprodukowania gęsi w tym roku wynosi 6,50 zł netto. A w ubiegłym roku opłacalna hodowla była w przypadku osiągnięcia ceny za żywiec minimum 8 zł.
Pozdrawiam,
DrHouse

© Copyright PPR 2000-2014 Wszelkie prawa zastrzeżone