Częstokroć błądzi, kto z pozoru sądzi
Dzisiaj jest 23.10.2014
Imieniny: Marleny, Edwarda, Seweryna
Wyszukaj: w PPR W Internecie

Reklama
PPR » Przemysł mięsny » Zobacz artykuł

Ceny - Żywiec wieprzowy

02.12.2008

Podwyżki na rynku żywca wieprzowego stały się faktem. Dziś za tuczniki w żywej wadze rolnicy najczęściej dostają 4 złote 15 groszy – 4 złote 30 groszy. Takie stawki obowiązują w punktach skupu. Dla hodowców dowożących zwierzęta na miejsce cenniki rosną do 4,35 – 4,40 złotych za kilogram.

I trudno znaleźć firmę, gdzie nie korygowano by cen skupu żywca w górę, tu jest pełna zgodność. Ale na pytanie, jak długo może utrzymać się tendencja wzrostowa, odpowiedzi są już bardzo różne. Jedni twierdzą, że podwyżki to nic innego, jak dostosowanie się do ogólnych trendów rynkowych.

Jeśli cenniki podnosi konkurencja, to i oni, żeby nie zostać w tyle, musza się dostosować. Inni, wręcz przeciwnie. Zaczynają już zauważać trudności z kupieniem odpowiednich partii surowca. I wyrokują, że tak może być nawet do końca roku. Jeszcze inni twierdzą, że to już koniec podwyżek. Minimalny spadek kursu euro sprawił, że import znów zaczyna być opłacalny. Firmy, które sprowadzają tuczniki np. z Holandii płacą w żywej wadze 4,5 zlotego za kilogram.

To więcej, niż dostają nasi hodowcy. Ale w rozliczeniu poubojowym stawki są takie same, a jakość mięsa nieporównywalna – twierdzą przedstawiciele zakładów.

Popatrzmy jak więc kształtują się stawki. Ceny tuczników w klasie R w większości firm mocno przekroczyły 5 złotych za kilogram. Tylko w bardzo nielicznych miejscach stawki zatrzymały się na poziomie 4 złotych 95 groszy.

TUCZNIKI    wbc
S 5,60 – 5,75
E 5,49 – 5,65
U 5,22 – 5,40
R 4,95 – 5,20
O 4,29 – 4,80
P 3,65 – 4,40

A na targowiskach rozbieżności cen prosiąt bardzo duże. Jedne z niższych stawek znaleźliśmy w województwie łódzkim. Tu cena minimalna to 160 złotych za parę. Maksymalne wyceny siegają 360 złotych.

PROSIETA    wg ODR
woj.łódzkie             160 - 350
woj.podkarpackie        210 – 290
woj.wielkopolskie       240 – 320
woj.opolskie            250 - 260
woj.kujawsko-pomorskie  250 – 300
woj.mazowieckie         270 – 290
woj.małopolskie         160 - 360


(TVP redakcja rolna)

Waszym zdaniem (komentarzy: 0)

Dodaj komentarz

Nowość. Jeśli jesteś zalogowany do forum ppr.pl, Twój komentarz pojawi się natychmiast po dodaniu. Zalogowani użytkownicy mają ponadto możliwość głosowania na komentarze. Jeśli nie posiadasz jeszcze konta zarejestruj się na forum.
Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy
© Copyright PPR 2000-2014 Wszelkie prawa zastrzeżone