PPR » Aktualności » Zobacz artykuł
Krajowa Rada Drobiarska-Izba Gospodarcza - Dobrostan gęsi
29.06.2010
Jako podaje Krajowa Rada Drobiarska-Izba Gospodarcza w warszawieSekcja Eksporterów Gęsi informuje, że dnia 01.06.2010 odbyła spotkanie plenarne poświęcone dobrostanowi gęsi.
Zanalizowano obecny stan prawny w tym zakresie stwierdzając, że fermy wchodzące w skład zaplecza surowcowego zakładów drobiarskich spełniają wymagania przewidziane prawem polskim i Wspólnoty Europejskiej. Podkreślono, iż w ramach inicjatywy własnej członkowie Sekcji poszerzyli zakres norm mających zabezpieczać dobrostan o zakaz wykonywania podskubów przyżyciowych młodych gęsi owsianych. Wymóg ten zapisano w dokumentach regulujących współpracę pomiędzy ubojniami drobiu a producentami żywca rzeźnego.
W celu wprowadzenia tej zasady do obowiązującego prawa Sekcja postanowiła umieścić ją w Regulaminie Chowu Młodej Polskiej Gęsi Owsianej, oraz upoważniła Biuro KRD-IG do wnioskowania u Ministra Rolnictwa o stosowne uzupełnienie Ustawy o dobrostanie zwierząt.
Oceniając nadzór nad respektowaniem przepisów urzędowych uznano, że podział kompetencji pomiędzy służbę weterynaryjną, Państwowy Inspektorat Jakości Artykułów Rolno-Spożywczych, oraz piony surowcowe zakładów drobiarskich zapewnia kontrolowanie wszystkich norm prawnych.
Gdyby mimo to odbiorcy mięsa gęsiego, jednostki certyfikujące systemy jakościowe, lub inne organizacje dysponujące odpowiednim uzasadnieniem wyrażały wolę wizytowania ferm, członkowie Sekcji nie widzą w tym zakresie formalnych przeszkód, o ile zagwarantowane będzie zachowanie bezpieczeństwa sanitarnego stada (biosecurity).
Zanalizowano obecny stan prawny w tym zakresie stwierdzając, że fermy wchodzące w skład zaplecza surowcowego zakładów drobiarskich spełniają wymagania przewidziane prawem polskim i Wspólnoty Europejskiej. Podkreślono, iż w ramach inicjatywy własnej członkowie Sekcji poszerzyli zakres norm mających zabezpieczać dobrostan o zakaz wykonywania podskubów przyżyciowych młodych gęsi owsianych. Wymóg ten zapisano w dokumentach regulujących współpracę pomiędzy ubojniami drobiu a producentami żywca rzeźnego.
W celu wprowadzenia tej zasady do obowiązującego prawa Sekcja postanowiła umieścić ją w Regulaminie Chowu Młodej Polskiej Gęsi Owsianej, oraz upoważniła Biuro KRD-IG do wnioskowania u Ministra Rolnictwa o stosowne uzupełnienie Ustawy o dobrostanie zwierząt.
Oceniając nadzór nad respektowaniem przepisów urzędowych uznano, że podział kompetencji pomiędzy służbę weterynaryjną, Państwowy Inspektorat Jakości Artykułów Rolno-Spożywczych, oraz piony surowcowe zakładów drobiarskich zapewnia kontrolowanie wszystkich norm prawnych.
Gdyby mimo to odbiorcy mięsa gęsiego, jednostki certyfikujące systemy jakościowe, lub inne organizacje dysponujące odpowiednim uzasadnieniem wyrażały wolę wizytowania ferm, członkowie Sekcji nie widzą w tym zakresie formalnych przeszkód, o ile zagwarantowane będzie zachowanie bezpieczeństwa sanitarnego stada (biosecurity).
(-) Krzysztof Terlikowski
Przewodniczący Sekcji Gęsi
KRD-IG
Nowość. Jeśli jesteś zalogowany do forum ppr.pl,
Twój komentarz pojawi się natychmiast po dodaniu.
Zalogowani użytkownicy mają ponadto możliwość głosowania na komentarze. Jeśli nie posiadasz jeszcze konta
zarejestruj się na forum.
Redakcja nie ponosi
odpowiedzialności za treść komentarzy
