PPR » Aktualności » Zobacz artykuł
Stabilizacja cen skupu mleka
25.08.2011
Bank Gospodarki Żywnościowej w cotygodniowej analizie podaje, że na krajowym rynku zbytu przetworów mleczarskich od początku 2011 r. przeważają wzrostowe tendencje cen. W lipcu w największym stopniu podrożały produkty stałe, tj. masło i mleko w proszku - średnio o ponad 4 proc. w relacji miesięcznej.
Tym samym ich ceny o prawie 13% przewyższyły notowania ze stycznia br. Silne wzrosty były w dużym stopniu konsekwencją utrzymywania się w I półroczu br. dobrej koniunktury na te przetwory na rynkach światowych. Sery i twarogi w ciągu miesiąca zdrożały o 1,5%, natomiast artykuły płynne potaniały o prawie 2%.
Wysokie ceny zbytu przełożyły się na wyhamowanie sezonowych spadków cen skupu mleka. W lipcu br. mleczarnie za surowiec płaciły przeciętnie 119,28 PLN/hl, tj. na poziomie czerwca br., ale o ponad 16% więcej wobec analogicznego okresu ubiegłego roku. Zazwyczaj w tym miesiącu ceny obniżają się o około 1% w relacji miesięcznej. Biorąc pod uwagę wzrost wolumenu skupu, rosnące przetwórstwo mleka oraz obniżki światowych cen przetworów mleczarskich, w kolejnych miesiącach prawdopodobne są jednak niewielkie spadki cen skupu.
W ubiegłym miesiącu nieznacznie zmniejszyło się regionalne zróżnicowanie cen, bowiem w województwach w których kształtują się one powyżej średniej w kraju odnotowano ich obniżki: w województwie dolnośląskim o prawie 3% do 119,79 PLN/hl, lubuskim o około 1,3% do 123,95 PLN/hl, zachodniopomorskim o 2,5% do 122,76, a w podlaskim o niespełna 0,5% do 126,80 PLN/hl.
Większe podwyżki (o ponad 1% w relacji miesięcznej) zaobserwowano natomiast w województwie łódzkim (do 111,76 PLN/hl) oraz opolskim (do 117,42 PLN/hl).
Tym samym ich ceny o prawie 13% przewyższyły notowania ze stycznia br. Silne wzrosty były w dużym stopniu konsekwencją utrzymywania się w I półroczu br. dobrej koniunktury na te przetwory na rynkach światowych. Sery i twarogi w ciągu miesiąca zdrożały o 1,5%, natomiast artykuły płynne potaniały o prawie 2%.
Wysokie ceny zbytu przełożyły się na wyhamowanie sezonowych spadków cen skupu mleka. W lipcu br. mleczarnie za surowiec płaciły przeciętnie 119,28 PLN/hl, tj. na poziomie czerwca br., ale o ponad 16% więcej wobec analogicznego okresu ubiegłego roku. Zazwyczaj w tym miesiącu ceny obniżają się o około 1% w relacji miesięcznej. Biorąc pod uwagę wzrost wolumenu skupu, rosnące przetwórstwo mleka oraz obniżki światowych cen przetworów mleczarskich, w kolejnych miesiącach prawdopodobne są jednak niewielkie spadki cen skupu.
W ubiegłym miesiącu nieznacznie zmniejszyło się regionalne zróżnicowanie cen, bowiem w województwach w których kształtują się one powyżej średniej w kraju odnotowano ich obniżki: w województwie dolnośląskim o prawie 3% do 119,79 PLN/hl, lubuskim o około 1,3% do 123,95 PLN/hl, zachodniopomorskim o 2,5% do 122,76, a w podlaskim o niespełna 0,5% do 126,80 PLN/hl.
Większe podwyżki (o ponad 1% w relacji miesięcznej) zaobserwowano natomiast w województwie łódzkim (do 111,76 PLN/hl) oraz opolskim (do 117,42 PLN/hl).
źródło: Bank Gospodarki Żywnościowej
Nowość. Jeśli jesteś zalogowany do forum ppr.pl,
Twój komentarz pojawi się natychmiast po dodaniu.
Zalogowani użytkownicy mają ponadto możliwość głosowania na komentarze. Jeśli nie posiadasz jeszcze konta
zarejestruj się na forum.
Redakcja nie ponosi
odpowiedzialności za treść komentarzy





