Święto hodowców mięsa wołowego

Z okazji obchodów 20- lecia istnienia  Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego w dniach 29– 31 sierpnia 2014 roku w Centrum Wystawowo – Szkoleniowym Sielinko k/ Poznania odbywa  I Krajowa Wystawa Bydła Mięsnego.
W programie wystawy zorganizowanej przez PZHiPBM oprócz prezentacji zwierząt przewidziana jest też uroczysta msza święta połączona z poświeceniem sztandaru, degustacja mięsa wolowego  oraz spotkanie hodowców. Ponadto w niedzielę zaplanowano aukcje bydła mięsnego. Organizację wystawy dofinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.
Program I Krajowej Wystawy Bydła Mięsnego



Piątek (29.08)
8:00 – 20:00 Przywóz zwierząt przez hodowców

Sobota (30.08)
9:00 – 16:00 Ocena zwierząt
10:00 – 11:00 Msza Święta połączona
z poświęceniem Sztandaru
11:00 – 12:15 Uroczyste otwarcie I Krajowej Wystawy
Bydła Mięsnego (wręczenie odznaczeń -
w obecności przedstawicieli Ministerstwa
Rolnictwa i Rozwoju Wsi)
12:00 - 17.00 Pokaz grillowania mięsa wołowego
połączony z degustacją
14:00 – 16:00 Prezentacja i ocena zwierząt
16:00 – 17:00 Konkurs na ringu – „Ile waży zwierzę?”
(nagroda: steki z różnych ras bydła
mięsnego)
18:00 – 18:45 Seminarium z zakresu hodowli bydła ras
mięsnych połączone z dyskusją
18.45 – 19.30 Wręczenie dyplomów i pamiątek
okolicznościowych
19.30 – 24:00 Uroczysta kolacja – spotkanie hodowców

Niedziela (31.08)
11:00 – 12:00 Wybranie superczempiona,
pokaz punktowania zwierząt
12:00 – 13:00 Wręczenie pucharów i dyplomów
za czempionaty i wiceczempionaty
12:00 - 17.00 Pokaz grillowania mięsa wołowego
połączony z degustacją
13:00 – 15:00 Aukcja zwierząt
13:00 – 15:00 Kącik dla dzieci
16.00 Uroczyste zakończenie I Krajowej Wystawy
Bydła Mięsnego