FAMMU/FAPA podała, że Międzynarodowa Organizacja Cukru (ISO) oczekuje, że w sezonie 2015/16 (październik/wrzesień) na światowym rynku cukru wystąpi deficyt w wysokości 2 mln ton .
Firma nie podała ani szacunków produkcji, ani spożycia. Według organizacji w sezonie 2014/15 produkcja cukru ma być wyższa od jego spożycia o 1,4 mln ton.
Deficyt powinien wpłynąć prowzrostowo na ceny cukru, ale potencjalne podwyżki będą ograniczone przez wysoki poziom zapasów, jakie nagromadzono w poprzednich latach.