Bronisze: Obowiązek identyfikacji sprzedawców i produktów

Od tego miesiąca Rynek Hurtowy Bronisze, jako pierwszy wprowadził obowiązek posiadania przez sprzedawców prowadzących handel na placach, identyfikatora z danymi sprzedawcy i informacją o produkcie wprowadzanym do obrotu.
Identyfikator winien umożliwić kupującemu uzyskanie informacji o tym, kto jaki produkt wprowadza do obrotu na terenie Rynku Hurtowego Bronisze. Na identyfikatorze umieszczone są następujące informacje:

• Nazwa i adres sprzedawcy
• Produkt, klasa i kraj pochodzenia

Wszyscy prowadzący sprzedaż owoców i warzyw zobowiązani są do zamieszczenia w sposób trwały i czytelny w miejscu widocznym dla kupującego informacji zawartych w formularzu identyfikacyjnym.
Formularze identyfikacyjne są do pobrania na stronach internetowych spółki oraz w Biurze Obsługi Klienta. Obowiązek oznakowania dotyczy zarówno podmiotów gospodarczych jak również osób fizycznych prowadzących sprzedaż na Rynku w Broniszach

Podstawa prawna:
Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia z  25 sierpnia 2006 roku
Ustawa o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych z 21 grudnia 2000 roku
art. 18 Rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z 28 stycznia 2002 roku  ustanawiającego ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołującego Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiającego procedury  w zakresie bezpieczeństwa żywności;