Ceny - Warzywa

Czerwona, zielona a może żółta. Papryki mamy teraz pod dostatkiem. Trwa właśnie wysyp.
W ostatnich latach uprawa tego warzywa stała się u nas bardzo modna. Roczna produkcja sięga około 50 tysięcy ton. Efekt jest taki, że chociaż warzywa ciepłolubne z reguły o tej porze roku już drożeją - papryka tanieje.

Spółdzielnie ogrodnicze za czerwoną paprykę płacą 3 złote za kilogram, za zieloną około półtora złotego. Mimo ostatnich obniżek to i tak nieźle, a przynajmniej więcej niż przed rokiem.

PAPRYKA   zł/kg
ceny skupu w spółdzielniach
czerwona     
   teraz        2,50 – 3,35
   rok temu     2,28

zielona
   teraz        1,20 – 1,80
   rok temu     1,28

Papryce nie zaszkodziła nawet nieprzewidywalna w tym sezonie pogoda. Według GUS-u na tle innych warzyw, straty w gatunkach ciepłolubnych i tak będą najmniejsze. Zaledwie kilku %, gorzej z kapustą czy cebulą, której będzie mniej aż o 1/5. Tendencje te widać w punktach skupu. Papryka kosztuje powyżej 2 złotych za kilogram. To zaledwie kilkanaście % więcej niż przed rokiem. W tym samym czasie kapusta zdrożała o połowę, a cebula niemal dwukrotnie. Znacznie droższe niż przed rokiem są też kalafiory i brokuły.

WARZYWA   zł/kg
ceny skupu  
papryka czerwona      2,10 – 2,40
cebula obierana       1,15 – 1,35   
kapusta biała         0,45 – 0,50
kalafiory             1,10 – 1,40
brokuły               1,70 – 2,10
pory                  0,85 – 1,00

Chociaż te ze względu na coraz niższe temperatury nie osiągają już dużej masy.