Ministrowie rolnictwa krajów Unii Europejskiej zaaprobowali proponowane przez Komisję Europejską zmiany zasad dotyczących higieny żywności. Nowe przepisy mają na celu ograniczenie możliwości zagrożenia zdrowia konsumentów przez artykuły pochodzenia zwierzęcego.
Wszystkie zakłady, których działalność związana jest z produkcją żywności będą musiały otrzymać zezwolenie od odpowiednich władz. Zezwoleniu towarzyszyć będzie nadanie zakładowi numeru. Numer ten będzie znajdować się na każdym artykule żywnościowym pochodzenia zwierzęcego. Tusze mięsa będą dodatkowo zaopatrzone w stempel potwierdzający przeprowadzenie kontroli weterynaryjnej. Firmy sprowadzające produkty zwierzęce do krajów Unii będą odpowiadać za upewnienie się, że artykuły te pochodzą z krajów i zakładów zaaprobowanych przez Wspólnotę.
.png)
Zaloguj przez Facebook
