Azoty_Kedzierzyn_4_04_16

Ceny - Mięso

21 grudnia 2015
Podwyżki cen tuczników na razie nie mają przełożenia na rynek drobiu. Kurczaki od kwietnia skupowane są średnio po 3 złote 20 groszy za kilogram. Nie ma nawet różnicy między dużymi zakładami, z którymi hodowcy mają podpisane umowy kontraktacyjne a małymi ubojniami.

To wciąż zbyt mało by przy obecnych kosztach produkcji wyjść na swoje – mówią właściciele kurników. Więcej szczęścia mają hodowcy indyków. Od maja popyt na ten towar u naszych zachodnich sąsiadów wyraźnie wzrasta. I tak potrwa do końca sezonu grillowego czyli do września. A to właśnie na niemiecki rynek trafi gro produkowanych u nas filetów z piesi indyczych, a także uda i skrzydła, a wszystko na kebaby.

Jak rosną ceny niemieckiego towaru w górę idą także stawki płacone naszych dostawcom.

indyki
Ceny skupu netto    
Indory           4,70 – 5,00  zł/kg
  Indyczki       4,50 – 4,70  zł/kg

Ceny zbytu
  Filet z piersi 4,00 – 4,30 euro/kg

Już teraz można wynegocjować ceny powyżej 4 euro za kilogram filetów. Jak tak dalej pójdzie uda się zniwelować bardzo niekorzystny dla eksporterów kurs euro. Jeśli jeszcze stanieją importowane komponenty pasz i zboża, hodowla indyków zacznie przynosić zyski.

kurczaki   zł/kg
Ceny skupu netto
   Umowy kontraktacyjne 3,15 – 3,40
   Wolny rynek          3,20 – 3,25

Ceny zbytu
   Tuszki               4,60 – 4,80
   Filety                  11,80

Kurczaków nie brakuje, a zamówienia handlu są skromne. Dopóki ceny zbytu tuszek nie wzrosną powyżej 5 złotych, o żadnych podwyżkach cen skupu brojlerów nie ma co mówić – tłumaczą przetwórcy.


POWIĄZANE

Krajowa Rada Lekarsko-Weterynaryjna żąda przywrócenia obowiązkowych świadectw zd...

Znane i doceniane przez rzesze konsumentów Wędliny z Borów Tucholskich ponownie ...

Ubój gospodarski odbywa się często bez nadzoru weterynaryjnego - wynika z kontro...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę