Azoty_Kedzierzyn_4_04_16

Ceny - Wieprzowina

21 grudnia 2015
Na giełdach towarowych po ubiegłym tygodniu z normalnym handlem mięsem, znowu pojawił się zastój. Podaż wieprzowiny jest duża, a chętnych brakuje. Półtusze w ciągu tygodnia staniały od 5 do 10 groszy za kilogram i zdaniem Mirosława Ossowskiego z łódzkiej giełdy Agrohandel tendencja spadkowa się utrzyma.

Teraz półtusze pełne w klasie E kosztują średnio 6,30 złotych za kilogram. Spadły też ceny elementów wieprzowych. Mimo to nasz towar wciąż przegrywa z tańszym importowanym, którego jest coraz więcej na rynku. Za kilogram krajowego schabu bez kości trzeba zapłacić średnio 14 złotych, importowany jest przynajmniej o złotówkę tańszy. Podobnie jest z karkówką. Wyrównane są tylko ceny szynki i łopatki.

Natomiast o blisko 10% wzrosły ceny mięs drobnych gorszej jakości, lepsze gatunkowo pozostały na zeszłotygodniowym poziomie. Podwyżki także na rynku tłuszczów drobnych, słoniny i podgardli.                     

Ceny transakcyjne  zł/kg    
 Mięsa drobne  50/50      - 5,00-5,20
               60/40      - 5,60-5,80

Tłuszcze drobne      - 5,50
Słonina              - 6,00
Podgardla       -  4,80 - 5,20


POWIĄZANE

Krajowa Rada Lekarsko-Weterynaryjna żąda przywrócenia obowiązkowych świadectw zd...

Znane i doceniane przez rzesze konsumentów Wędliny z Borów Tucholskich ponownie ...

Ubój gospodarski odbywa się często bez nadzoru weterynaryjnego - wynika z kontro...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę