Azoty_Kedzierzyn_4_04_16

Ceny - Wieprzowina

21 grudnia 2015
Internetowy handel tuczników to wciąż bardziej wirtualne zajęcie niż rzeczywistość. Miało być szybko, łatwo i przyjemnie, a jest...niczym w kiepskiej komputerowej grze. Ale zdarzają się wyjątki. W poniedziałek na Warszawskiej Giełdzie Towarowej właściciela zmieniło 60 tuczników nie klasyfikowanych w wadze poubojowej. Za kilogram zakłady mięsne zapłaciły 5 złotych 70 groszy. To o tyle wygodna forma rozliczeń, że nabywca nie musi już dopłacać premii za wyższą mięsność, czy stosować potrąceń za niższą. A zwykle deklarowana mięsność wynosi 55 – 57 %.

Przy rozliczeniach poubojowych wg wbc, stawki ustala się przy mięsności równej 52 %. Pocieszające jest też to, że liczba ofert sprzedaży rośnie.

Dziś na internetowych przetargach producenci wystawili 600 sztuk tuczników. A firmy gotowe są kupić 540. Trudno jednak wyrokować czy do transakcji dojdzie, bo propozycja zapłaty, jaką zadeklarowali potencjalni nabywcy, nie zadawala producentów.

TUCZNIKI    zŁ/kg
oferty kupna   (540 sztuk)
5,45  cena z klasyfikacją wbc
oferty sprzedaży   (600 sztuk)
6,07 cena bez klasyfikacji wbc
6,30 cena bez klasyfikacji wbc (zawiera transport)


POWIĄZANE

Krajowa Rada Lekarsko-Weterynaryjna żąda przywrócenia obowiązkowych świadectw zd...

Znane i doceniane przez rzesze konsumentów Wędliny z Borów Tucholskich ponownie ...

Ubój gospodarski odbywa się często bez nadzoru weterynaryjnego - wynika z kontro...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę