Azoty_Kedzierzyn_4_04_16
Ptak_17.11.16

Ceny wieprzowiny w UE - raz w górę raz w dół

14 października 2005

Przes ostatnie parę tygodni nie wykrystalizował się żaden stabilny trend cenowy w Europie. Po tym jak w Niemczesch w ciągu pięciu tygodni, trend cenowy zmieniał się aż 5-cio krotnie, na rynku panuje dość duża i uzasadniona niepewność. W tygodniu 39-tym (ostatnim tygodniu września) wielkość uboju wyniosła 830 tys. sztuk i zaraz potem ceny znacznie spadły aż do poziomu z poprzedniego tygodnia.

Dodatkowo popyt na żywiec wieprzowy zgłaszany przez ubojnie, wciąż utrzymuje się na wysokim poziomie.

Najprawdobodobniej popyt ten generowany jest przez zwiększoną sprzedaż do Rosji i do wschodniej Europy.

O ile w mijającym tygodniu notowania cen wieprzowiny obniżyły się, to aktualnie nalezy raczej spodziewać sie odwrotnego trendu. Nawet w Hiszpanii gdzie ceny spadły do najniższego od dawna poziomu, ubojnie również tam zwiekszają sprzedaż eksportową co skutkować powinno zwyżką cen.

Podsumuwując, po parotygodniowych urbulencjach, rynek wieprzowiny w Europie zdaje się być obecnie dobrze zbalansowany. O ile nie pojawi się nieoczekiwana nadpodaż na którymś z rynków państw UE, to należy się spodziewać iż notowania cen będą zorientowane na kwotowania na rynku niemieckim, a ruchy cenowe przy zwiększonym popycie ze Wschodu spowodować mogą wzrost cen zwłaszcza na przodki i łopatkę.


POWIĄZANE

Krajowa Rada Lekarsko-Weterynaryjna żąda przywrócenia obowiązkowych świadectw zd...

Znane i doceniane przez rzesze konsumentów Wędliny z Borów Tucholskich ponownie ...

Ubój gospodarski odbywa się często bez nadzoru weterynaryjnego - wynika z kontro...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę