Ostatnie dni na dużą próbę wystawiły nerwy hodowców trzody chlewnej. Ceny żywca wieprzowego gwałtownie spadły.
Wczoraj rolnicy za kilogram żywca wieprzowego otrzymali około 4 zł. Zdaniem specjalistów spadek cen spowodowany jest nasyceniem rynku i tym, że większość przetwórców jeszcze przed świętami zrobiła zapasy wieprzowiny.
Sytuacja na rynku mięsa wieprzowego niepokoi również sprzedawców. O ile nie mogą narzekać na cenę, za kilogram szynki trzeba zapłacić 14-15 zł, to gorzej jest ze zbytem.
Rolnicy twierdzą, że jeśli cena trzody chlewnej w skupie spadnie poniżej 3 zł osiemdziesięciu groszy za kilogram, produkcja mięsa przestanie być dla nich opłacalna.
.png)
Zaloguj przez Facebook
