Advertisement

Rynek mięsa drobiowego

2 sierpnia 2004

Badanie cen skupu i sprzedaży w okresie 19.07.-25.07.2004r., prowadzone na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.

Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich

Towar

Polska

Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen [%] Cena w zł/tonę Zmiana cen [%] Cena w zł/tonę

Zmiana cen [%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen [%] Cena w zł/tonę Zmiana cen [%]
kurczęta typu brojler 3193,40 -1,81 3109,76 -1,88 3192,03 -2,66 3224,13 -0,10 3221,66 -1,87
indory 4685,30 1,11 4652,12 1,68 4733,94 0,92
indyczki 4359,95 -0,47 4290,22 -1,48 4367,25 -0,63 4397,86 0,01
kaczki typu brojler 4367,18 1,34
gęsi typu brojler 5848,92 3,93 5731,62 4,28 5952,08 2,63
gęsi tuczone 5858,89 1,18 5711,17 -2,10 5854,55 1,81 6051,69 1,65
kury nieśne ze stad reprodukcyjnych
kury nieśne ze stad towarowych 883,46 -16,95
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 2054,84 5,83
kury mięsne ze stad towarowych.

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich

Ceny  sprzedaży

Towar

Polska

Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen [%] Cena w zł/tonę Zmiana cen [%] Cena w zł/tonę

Zmiana cen [%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen [%] Cena w zł/tonę Zmiana cen [%
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyi 5 880,48 6,01 5 202,33 -2,60    
  6 391,63 -0,58
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4 654,72 -10,72 4 648,23 -9,94 4 592,51 -10,16 4 600,61 -10,60 4 845,34 -11,19
tuszki indyków patroszonych 73% 6 864,86 3,03     7 477,84 0,74     6 291,50 -3,64
ćwiartki z kurczaka 4 480,70 -7,63 4 819,55 -3,60 4 803,73 -6,16 4 921,66 -3,36 4 161,42 -10,77
skrzydła z kurczaka 4 994,52 -0,71 5 166,27 -2,22 4 974,26 -4,20 4 835,46 -4,51 4 957,16 3,92
filety a piersi kurczaka 13 941,85 0,18 14 290,67 -0,47 13 664,13 1,35 12 356,94 -3,84 14 169,49 1,66
nogi z kurczaka 5 236,06 -6,13 4 542,45 -7,95 5 882,57 -2,85 5 542,02 -6,37 5 323,53 -7,63
podudzie z kurczaka 6 064,39 -5,44 4 648,23 -9,94 6 000,66 -8,89 6 371,30 -8,42 6 169,44 -2,82
uda z kurczaka 6 451,11 0,55 6 210,80 -1,92 6 523,72 0,08 6 354,70 -7,89 6 536,72 3,08
filety z piersi indyka 13 217,65 -1,58 13 097,00 -0,32 13 815,54 -2,25     13 380,05 -2,08
skrzydła z indyka 4 374,05 -0,68 4 407,35 0,22 4 808,37 0,57     4 200,89 -3,12
udźce z indyka 7 220,14 2,35 7 168,19 4,61 7 557,13 -0,49     7 249,40 0,91
podudzia z indyka 4 338,66 1,05 4 362,65 -0,16 4 742,77 0,38     4 242,45 1,91
wątroby z kurczaka 4 752,55 3,94 4 212,03 0,27 4 853,33 0,30 5 011,28 1,19 4 902,27 9,04
wątroby z indyka 5 595,72 -4,67 5 565,50 5,81 6 028,64 -15,48     5 403,56 -6,49

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.


POWIĄZANE

Eksport drobiu w 2017 roku wzrośnie o 9 proc. rdr, a ceny w kraju pozostaną stab...

Dane dotyczące eksportu za pierwsze dwa miesiące tego roku tego roku potwierdził...

Analiza cen jaj na rynku unijnym, wskazuje na polepszającą się od drugiej połowy...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę