cts_ptak_10317

Ceny - Zioła

22 lutego 2008
Zioła są droższe nawet o 30 % w porównaniu z ubiegłym rokiem. Tym razem przyczyna tkwi nie w braku surowca, jak to zdarzało się w ubiegłych latach, ale raczej w dużych problemach z jego jakością oraz wzrostem kosztów zbiorów i przetwórstwa, w tym płac pracowników- ocenia Krzysztof Nowak z Zakładów Zielarskich Kawon w woj. wielkopolskim.

Nadal jest spory problem ze zbieraczami, dlatego właśnie teraz bardzo brakuje czarnych jagód, które zakłady muszą sprowadzać z zagranicy. Ceny wzrosły przynajmniej o 1/4-tą, zaczynają się od 75 złotych za kilogram i nikt nie chce podać górnych stawek, które czasami osiągają zawrotne sumy. To bardzo podwyższa koszty gotowych produktów.

Surowiec zielarski   zł/kg
Szałwia (ziele)       3,50-5,00
Tymianek (ziele)      5,50-6,00
Pokrzywa (omłot)      3,00-4,00

W stosunku do ubiegłego roku minimalnie zdrożały szałwia i pokrzywa, a najwięcej, bo blisko o 1/5-tą ziele tymianku.

Zioła korzeniowe   zł/kg
Kozłek               8,00-9,00   
Arcydzięgiel         7,00-8,00
Lubczyk              4,00-5,50

Ceny ziół korzeniowych stabilne, w ciągu roku tylko arcydzięgiel zdrożał średnio o złotówkę za kilogram.


POWIĄZANE

W ostatnich dziesięcioleciach znaczenie kukurydzy znacznie wzrosło. Oprócz trady...

Jak poinformował Ukraiński Urząd Statystyczny, w minionym roku znacznie wzrosły ...

W kwietniu ukaże się adresowany do polskich winiarzy podręcznik "Ochrona winoroś...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę