A_BIO_AGRO_950

Trufle pod Rymanowem

11 sierpnia 2003

Kocia buła, piestrzak, piestrówka, piestrak lub kanior biały – tak mówi się w Polsce na... białą truflę.

We Francji poszukiwania tych cennych grzybów, które rosną pod ziemią, prowadzi się z pomocą świń. Na Podkarpaciu nie trzeba było aż tyle zachodu i państwo Woźniakowie stali się posiadaczami cennego znaleziska. 
 
Państwo Woźniakowie wybrali się ostatnio na spacer w pobliżu Rymanowa Zdroju. Chodzą tu na grzyby od blisko 20 lat. Po raz pierwszy jednak natrafili na białą truflę. Cenne grzyby trafiły na razie do domowej lodówki. Państwo Woźniakowie zamierzają je ususzyć. Trufla biała potrafi osiągnąć wielkość dużego jabłka. W Polsce występuje bardzo rzadko, najczęściej – właśnie na Podkarpaciu.


POWIĄZANE

W 2024 r. w Polsce było niecałe 25 tys. ekologicznych producentów żywności, co o...

Ochrona ziemniaka od A do Z. Co proponuje plantatorom INNVIGO? Ze względu na war...

Zawartość boru w glebach jest bardzo niska. Ponad 80% powierzchni gruntów ornych...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę