Warzywa lubią słońce

Nie wszystkim uprawom susza zaszkodziła; producenci wielu warzyw wykorzystali własne deszczownie i teraz zbierają dorodne plony. Konsumenci raczą się tanimi pomidorami, papryką i innymi warzywami, które lubią słońce.

Dzięki wielu słonecznym dniom mamy bardzo smaczne i tanie pomidory. Ich producenci osiągnęli taką jakość, że eksportują te warzywa nie tylko do takich krajów, jak Czechy, ale także do Unii Europejskiej. Nie pozostaje to bez wpływu na ceny: realizacja dużych kontraktów oznacza mniejszą podaż na rynku krajowym. O ile na początku sierpnia pomidory w hurcie kosztowały od 40 do 70 groszy za kilogram, o tyle wczoraj cena przekroczyła już złotówkę. A to oznacza podwyższenie cen w handlu detalicznym, chociaż sezon pomidorowy jest w pełni.

Spadają również ceny ,,ciepłolubnej'' papryki krajowej spod folii. O ile przed miesiącem za czerwoną paprykę handlowcy na rynkach hurtowych płacili powyżej 7 złotych, a tyle teraz mogą ją dostać już za niecałe 3 złote.

Duży jest w tym roku ,,wysyp'' ogórków, chociaż najlepszy okres do ich kupowania już minął; ceny ogórków rosną i za kilogram krótkich trzeba w hurcie płacić około 1,70 złotych. Podrożała też fasolka, ale jej amatorzy mogą jeszcze liczyć na drugi ,,rzut''.

Susza odbiła się natomiast niekorzystnie na ziemniakach. Na rynku hurtowym są już pierwsze objawy ich złego urodzaju. Wiele plantacji przyschło i teraz są likwidowane, więc na razie ziemniaków jest dosyć. O ile jednak rok temu kosztowały w hurcie 23 grosze za kilogram, o tyle teraz handlowcy muszą już płacić 30 groszy, a tendencja jest wzrastająca.