Hodowla królika rzeźnego

1 lutego 2002

Choroba "wściekłych krów" przyczyniła się do wzrostu konsumpcji królika na rynkach Europy Zachodniej.

Do produkcji królika rzeźnego zachęca dyrektor ubojni królików "Lapina" z miejscowości Kolbudy, oferując umowy kontraktacyjne, w wyniku których każdy hodowca ma zagwarantowany zbyt i opłacalność. Warunkiem podpisania umowy jest udział w szkoleniu i posiadanie niewykorzystanych budynków gospodarczych typu obora, kurnik, chlewnia, magazyn itp. o łącznej powierzchni minimum 400 m2.

Przy założeniu, że stado podstawowe liczy 200 matek, a wskaźnik odchowu wynosi 36 sztuk brojlera króliczego od jednej matki w ciągu l roku, nadwyżka przychodów ze sprzedaży nad kosztami bezpośrednimi wynosi około 20 tys. zł rocznie, co daje miesięczny dochód w wysokości zbliżonej do aktualnego średniego wynagrodzenia.

Najczęściej spotykane rasy futerkowo-mięsne to: biały polski, niebieski wiedeński oraz opossum – rasa królików o użyteczności futerkowo-mięsnej, wyhodowana w Niemczech. Króliki opossum osiągają do 3,5 kg ciężaru ciała, charakteryzują się piękną okrywą włosową, gęstą i długą, o stalowopopielatym odcieniu.

Źródło: Biuletyn W-MIR, 3/4 2001 r.


POWIĄZANE

Eksport wieprzowiny w tym roku zwiększy się o 5 proc. w porównaniu do 2016 roku ...

Niebawem producenci trzody chlewnej, którzy ponieśli straty w związku z ASF, mog...

Trwają rozmowy ze stroną chińską na temat możliwości eksportu polskiej wieprzowi...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę