Argentyńscy naukowcy z National Institute of Agribusiness w Buenos Aires, wyhodowali krowę, która wydziela w produkowanym przez siebie mleku dwa związki chemiczne występujące w mleku ludzkim – laktoferynę i lizozym.
Są to substancje chroniące noworodki przed bakteriami i wirusami. Po raz pierwszy uzyskano transgeniczną krowę nazwaną Rosita ISA wydzielającą obie te substancje jednocześnie. Dotychczas transgeniczne krowy wytwarzały tylko jedną z nich. Jest jedynie 25% szans, że potomstwo Rosity odziedziczy tę cechę. Produkcja mleka z laktoferyną i lizozymem może być dużą szansą dla dzieci, które nie mogą być karmione przez matki. Jednak, jak twierdzą naukowcy, konieczne są dalsze badania, aby stwierdzić, czy mleko to jest bezpieczne dla ludzi.
.png)
Zaloguj przez Facebook
