Wbrew ekonomicznej logice, rośnie podaż, rosną ceny. Bo choć warzyw przybywa, przybywa i problemów. Głównym zmartwieniem plantatorów są kłopoty z utrzymaniem odpowiedniej jakości. A najpilniej śledzone teraz informacje, to oczywiście prognoza pogody. Bo deszcz, to teraz wróg numer jeden.
Nieustająca wilgoć chyba najbardziej daje się we znaki plantacjom kalafiorów. Dobra jakość jest więc w cenie. Na największe podwyżki – rzędu 30 groszy za sztukę – zdecydowały się spółdzielnie ogrodnicze. Wzrost – choć niewielki – zauważalny jest tez w zakładach przetwórczych.
KALAFIORY zł/szt.
spółdzielnie ogrodnicze
teraz 2,10
tydzień temu 1,80
zakłady przetwórcze
teraz 1,15
tydzień temu 1,13
Wbrew wcześniejszym obawom nie ma za to problemów z podażą pomidorów. I firmy dają temu wyraz w cenach. Kilogram pomidorów do mrożenia kosztuje średnio 60 groszy. To o 10 groszy mniej niż rok temu. Tańsze są także te do tłoczenia.
POMIDORY
zakłady przetwórcze zł/kg
do mrożenia
teraz 0,59
rok temu 0,70
.png)
Zaloguj przez Facebook
