Chociaż branża liczyła na poprawę sytuacji, wciąż jest gorzej niż źle. Rynek trwa w zawieszeniu, a wszyscy zastanawiają się jak długo. O wzmożonym handlu nikt nie ośmiela się nawet marzyć. Oby był jakikolwiek- mówią sprzedający. Przydałby się popyt, czyli coś, czego w branży mięsnej nikt nie pamięta.
Ceny półtusz w klasie E zatrzymały się na poziomie 6 złotych 40 groszy i według handlowców teraz zacznie się tylko marsz w dół. Wyższe ceny półtusz nie przełożyły się na rynek elementów. Karkówka, szynka czy łopatka pozostały na niezmienionych poziomach. Ale nawet 7 złotych za kilogram karkówki nie zachęca do kupna potencjalnych kontrahentów.
Wieprzowina – giełdy towarowe
ceny transakcyjne zł/kg
Jedyne towary, które w ostatnich dniach zmieniły ceny na wyższe to słonina i tłuszcze. Część producentów zdecydowała się na taki ruch, bo większe zainteresowanie zakupami zaczęli wykazywać nasi wschodni partnerzy. Ale na razie do intratnych sprzedaży nie dochodzi.
.png)
Zaloguj przez Facebook
