Festiwal Oscypka

Festiwal odbywać się będzie na placu pod Gubałówką. Towarzyszyć mu będą występy zespołów regionalnych, degustacja potraw góralskich oraz oscypka, buncu i żętycy.

W programie festiwalu przewidziano m.in. "próbę smaku", czyli konkurs na najlepszy oscypek, i konkurs "najpiękniejszy Oscypek", w którym oceniane będą wielkość, kształt i kolor osypka.

W niedzielę wieczorem zostaną ogłoszone wyniki konkursu na opakowanie oscypka. Już wiadomo, że na konkurs wpłynęło dziewięć projektów, z czego komisja konkursowa wybrała dwa: jeden do handlu, a drugi do opakowań o charakterze pamiątkowym.

- Konkurs zorganizowano uwzględniając potrzeby rynku i ducha czasu. Przygotowujemy się w ten sposób do wprowadzenia oscypka na europejskie rynki - powiedziała w piątek kierownik referatu promocji starostwa tatrzańskiego Helena Buńda.

Festiwal Oscypka wpisany jest w program Tatrzańskich Wici, trwających w okresie od 23 lipca do 28 sierpnia. W ramach programuáw każdy weekend w każdej gminie powiatu tatrzańskiego odbywaćá się będą koncerty, zabawy, spotkania promujące tradycje regionu podhalańskiego.

Osypek to jeden z najważniejszych przysmaków na Podhalu. Przywędrował wraz z pasterską kultura wołoską i stanowił jeden ze środków płatniczych. Aktualnie oscypek to jeden z ważniejszych produktów turystycznych sławiący region poza granicami kraju.