Jaja bardzo staniały

Bank Gospodarki Żywnościowej informuje, że ceny jaj konsumpcyjnych mocno spadają. Jednak w stosunku do sytuacji sprzed roku nadal są dużo wyższe.
Kiedy w pierwszym i drugim tygodniu czerwca ceny jaj lekko wzrosły, wydawało się, że być może nastąpi oczekiwany przez producentów koniec spadków cen. Jednak w trzecim tygodniu czerwca (18-24.06) ceny sprzedaży jaj z zakładów pakowania ponownie mocno spadały. Indeks cen jaj Banku BGŻ spadł w tym czasie o 4,1 proc. do 36,2 zł/100 szt.
Jest to poziom znacznie niższy niż przed Wielkanocą, kiedy ceny jaj osiągnęły swoje maksimum. Wówczas indeks wyniósł 58,2 zł/100 szt., czyli aż o 22 gr/szt. więcej niż dziś. Oznacza to, że jaja potaniały o 38 proc. na przestrzeni zaledwie trzech miesięcy. Można powiedzieć, że dziś ceny powróciły do poziomu z początku lutego, czyli zanim zaczęły się gwałtowne przedświąteczne wzrosty.
Warto jednak podkreślić, że mimo znaczących spadków notowanych w ostatnich tygodniach, jaja wciąż są o ponad 50 proc. droższe niż dokładnie rok temu, kiedy były bardzo tanie. Oczekujemy, że w perspektywie kilku tygodni ceny jaj mogą zacząć stopniowo rosnąć.