Podlaska Izba Rolnicza zgadza się ze wszystkimi zaproponowanymi w projekcie rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi zmieniającego rozporządzenie w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej miodu.
Zdaniem PIR istotne jest dostosowywanie do norm i rozporządzeń unijnych, a także rozgraniczenie miodu spożywczego i piekarniczego. Ważne jest też szczegółowe określenie norm, jakie powinny spełniać oba rodzaje miodów.
Jak zaznacza PIR, jeśli miód nie spełnia wszystkich wymogów nie może być sprzedawany, jako produkt przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Według Podlaskiej Izby Rolniczej w rozporządzeniu powinien znaleźć się punkt dotyczący etykietowania. Każdy mód powinien posiadać etykietę na której będzie znajdować się odpowiednia nazwa z przeznaczeniem do wykorzystania danego produktu.
.png)
Zaloguj przez Facebook
