O 40% mniej producentów mleka w Polsce niż 5 lat temu

Jak podaje FAMMU/FAPA, podczas wystąpienia w sejmie, Minister rolnictwa Marek Sawicki poinformował, że w okresie od 2006 roku do 2011 roku liczba producentów mleka w Polsce zmniejszyła się niemal o 40 proc.
Równocześnie w okresie tym zdecydowanie wzrosła wydajność mleczna krów, a także produkcja mleka w Polsce. Zmniejszająca się ilość gospodarstw mleczarskich jest wynikiem postępującej koncentracji.
W samym 2010 roku liczba gospodarstw utrzymujących do 9 krów zmniejszyła się o 1/3 względem poprzedniego roku, odnotowano także 0,5 proc. spadek ilości gospodarstw utrzymujących od 10-29 krów, natomiast aż o 56 proc. zwiększyła się ilość gospodarstw utrzymujących więcej niż 200 krów. Minister zwrócił także uwagę na to, że ze względu na gorszą jakość pasz i mniej sprzyjające warunki pogodowe w zeszłym roku wzrost produkcji mleka został zahamowany.