W tym roku wzrosła gwałtownie liczba ubojów trzody chlewnej w Norwegii, co wraz ze zwiększeniem wagi poubojowej sprzyja wzrostowi produkcji wieprzowiny.
Do połowy marca w Norwegi ubito 311 tys. sztuk świń - o 32 tys. szt. więcej niż w tym samym okresie 2009 r. Dzięki postępowi hodowlanemu waga poubojowa zwiększyła się w ciągu roku o 1 kg do 80,5 kg, natomiast mięsność trzody poprawiła się o 3,3 proc. do 60,92 proc.
W 2009 r. liczba ubojów świń w Norwegii była rekordowo wysoka - 1,43 mln szt.
.png)
Zaloguj przez Facebook
