Nowy produkt o chronionej nazwie

4 października 2016
Nowy produkt o chronionej nazwie

W dniu 14 września br. opublikowano rozporządzenie nr 2016/1644 wpisujące na unijna listę produktów o chronionych nazwach kolejny produkt–tym razem „Φάβα Φενεού” (Fava Feneou) (Chronione Oznaczenie Geograficzne).

Fava Feneou” to greckie, jadalne nasiona rośliny strączkowej otrzymywane z groszku siewnego. Po zbiorze nasion wysuszone, obłuskane i pokruszone liścienie przeznacza się do konsumpcji–na przykład w postaci zmielonego i rozgotowanego gęstego przecieru znanego jako fava.

Ziarna „Fava Feneou” odznaczają się wysoką zawartością: białek (przynajmniej 24 %), węglowodanów (44–60 %), oraz (roślinnych) włókien pokarmowych (12–25 %). Z tego względu nasiona „Fava Feneou” wyróżnia duża wartość odżywcza.

Produkcja odbywa się w Feneos i Stymfalii, jednostkach administracyjnych gminy Sikyona w departamencie Korynt położonym w regionie Peloponez.

FAMMU/FAPA na podst.: Dziennik Urzędowy KE


POWIĄZANE

Mimo obowiązujących sankcji minister rolnictwa Niemiec Christian Schmidt zaprosi...

Światowa Organizacja Zdrowia Zwierząt (OIE) poinformowała w czwartek o nowych pr...

KRUS informuje, że od 31 grudnia 2016 r. zmieniła się kwota przychodu miesięczne...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę