Ekologiczna żywność, ekologiczne produkty codziennego użytku oraz regionalne smakołyki prezentowane były w dniach 11 – 13 października w Łodzi podczas kolejnej już edycji Targów Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej NATURA FOOD.
NATURA FOOD - organizowana przez Międzynarodowe Targi Łódzkie to najważniejsza branżową impreza w Polsce, dedykowaną bioproduktom, ekożywności oraz produktom regionalnym i tradycyjnym.
Podczas tegorocznej edycji NATURA FOOD na zwiedzających czekało wiele atrakcji, w tym seminaria i prelekcje nt. nisko przetworzonej żywności wysokiej jakości, a także warsztaty dla szefów kuchni i dzieci, panele dyskusyjne, pokazy kulinarne oraz konkursy.
W tym roku gościem specjalnym targów byli przedstawiciele węgierskiego sektora ekologicznego, którzy w ramach ekspozycji targowej zaprezentowali najlepsze bioprodukty ekologiczne znad Balatonu a także podczas seminariów i warsztatów przedstawili dorobek i doświadczenia węgierskiej branży ECO. Równolegle z NATURA FOOD odbyły się II Targi Ekologicznego Stylu Życia beECO