aaaaaaaaaaaJOHN_DEERE1

Zakon Kawalerów Maltańskich produkuje wyśmienite wino

28 kwietnia 2016
Zakon Kawalerów Maltańskich produkuje wyśmienite wino
PAP/EPA / ALESSANDRO DI MEO

Zakon Kawalerów Maltańskich nie tylko prowadzi szpitale i działalność dobroczynną, ale produkuje też wino we włoskich regionach: Umbria, Friuli- Wenecja Julijska i Wenecja Euganejska. Niektóre gatunki są wyjątkowo rzadkie- mówiono podczas prezentacji w Rzymie.

Kawalerowie Maltańscy produkują w gospodarstwach na należących do nich terenach zarówno prawdziwe „perły” dla koneserów, na przykład słodkie wino z Friuli, jak i tradycyjne gatunki: czerwone z Umbrii i musujące Prosecco z okolic Treviso. Na wszystkich butelkach widnieje flaga zakonu: biały krzyż na czerwonym tle.

Z 890 hektarów majątku zakonu wykorzystywanego w celach rolnych 114 hektarów przeznaczonych jest do produkcji wina. Powstaje ono w 14 firmach i gospodarstwach we Włoszech.

Niektóre rodzaje trunku uważane są wręcz za kolekcjonerskie. Etykietka wina „Novecento” (dziewięćset) nawiązuje do niedawno obchodzonej 900. rocznicy bulli papieża Paschalisa II z 1113 roku, w której uznał on zakon i wziął go pod opiekę Kościoła czyniąc suwerennym.

50 procent tej winnej produkcji trafia na rynek włoski, a druga połowa do Europy północnej i USA.

Maria Barbara Conti, jedna z przedstawicielek tego mniej znanego sektora działalności Kawalerów Maltańskich podkreśliła, że produkcja ta opiera się na zasadzie: „mniej wina, ale lepszego”. „Zależy nam - dodała - na jakości także w przypadku bardziej popularnych win, które trafiają na stoły każdego dnia”.

Zauważa się, że zakon, który chce rozwijać produkcję wina, postawił na młodych utalentowanych włoskich enologów.

(PAP)


POWIĄZANE

Jak wynika z najnowszego sondażu, 76,1% Polaków na co dzień oszczędza na zakupac...

Folia stretch jest niezwykle wszechstronnym materiałem, który ma szereg różnych ...

– Od początku urzędowania przyjmujemy formułę dialogu z rolnikami – podkreślił m...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę