Azoty_Kedzierzyn_4_04_16

Zwiększa się skup mleka, a dzięki temu i produkcja przetworów mlecznych

18 lipca 2016
Zwiększa się skup mleka, a dzięki temu i produkcja przetworów mlecznych
PAP / Tomasz Wojtasik

Skup mleka bije rekordy, a dzięki temu rośnie również produkcja przetworów mlecznych - ocenia Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

W maju skupiono 981,5 mln litrów mleka, tj. o 4,2 proc. więcej niż w kwietniu i o 1,7 proc. więcej niż przed rokiem.

Od stycznia do maja rolnicy dostarczyli ok. 4,6 mld litrów mleka, tj. o ponad 7 proc. więcej niż w analogicznym okresie roku poprzedniego.

W efekcie zwiększającego się skupu mleka rośnie produkcja przetworów mlecznych, przede wszystkim trwałych.

W pierwszych czterech miesiącach, w porównaniu z tym samym okresem 2015 r., produkcja chudego mleka w proszku wzrosła o 18 proc., a pełnego proszku mlecznego o 14 proc., mimo znacznie mniejszego eksportu i niskich cen transakcyjnych.

Wyraźnie wzrosła też produkcja masła i tłuszczów mlecznych (o 17 proc.), mleka płynnego przetworzonego (o 10 proc.) oraz serów dojrzewających (o 9 proc.).

(PAP)


POWIĄZANE

Senat poparł w czwartek ustawę ułatwiającą rolnikom sprzedaż żywności z własnego...

Rolnicy ze stref objętych ograniczeniami z powodu wystąpienia afrykańskiego pomo...

Copa i Cogeca odrzuciły w środę plany Komisji Europejskiej dotyczące obcięcia o ...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę