Rynek mięsa drobiowego

20 października 2004

Badanie cen skupu i sprzedaży w okresie 27.09.-03.10.2004r., prowadzone na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.

Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich

Towar

Polska

Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę

Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

kurczęta typu brojler 2946,58 -0,86 2932,31 -0,12 2923,73 -1,27 2981,16 0,27 2965,80 -1,09
indory 4530,06 -0,24 4479,02 -0,86 - - - - 4592,42 0,26
indyczki 4293,94 -1,63 4224,99 -2,19 4373,00 -4,04 - - 4314,82 1,88
kaczki typu brojler 4156,78 -1,03 - - - - - - - -
gęsi typu brojler 5487,72 -1,41 - - - - - - - -
gęsi tuczone 5708,59 0,38 - - 5556,16 -0,93 5576,27 -1,41 5912,45 0,52
kury nieśne ze stad reprodukcyjnych - - - - - - - - - -
kury nieśne ze stad towarowych 935,69 6,47 - - 960,39 12,98 - - - -
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 1965,05 3,30 - - 1866,10 0,21 - - - -
kury mięsne ze stad towarowych. - - - - -   - - - -

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie-.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich

Ceny  sprzedaży

Towar

Polska

Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę

Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

 [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyi 5464,44 2,13 5059,24 -1,49 - - - - 5665,70 2,10
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4579,14 -0,64 4684,71 2,03 4556,60 -1,25 4539,75 -0,12 4602,66 -0,73
tuszki indyków patroszonych 73% 6681,29 -1,81 - - 7438,49 8,45 - - 6554,34 -0,26
ćwiartki z kurczaka 3996,42 -1,39 4077,91 -1,35 4219,60 -3,91 4229,08 2,78 3899,82 -0,28
skrzydła z kurczaka 4250,00 -0,01 4187,00 -6,62 4309,47 0,67 3753,91 -2,08 4293,37 2,74
filety a piersi kurczaka 13377,57 -0,63 13686,69 0,40 13089,90 3,14 11793,72 -1,23 13552,59 -2,07
nogi z kurczaka 4893,06 0,93 4579,60 1,18 5209,28 1,39 5245,38 -1,40 4828,96 -0,58
podudzie z kurczaka 5876,70 3,70 4684,71 2,03 6115,00 1,22 5994,64 -1,86 6048,04 5,48
uda z kurczaka 5895,52 3,38 5638,36 5,42 6113,29 3,43 6075,11 1,58 5870,58 0,87
filety z piersi indyka 13247,61 1,37 13161,44 2,25 12933,63 1,37 - - 13467,45 0,37
skrzydła z indyka 4237,94 -1,48 4228,92 -0,58 4545,58 4,67 - - 4146,88 -4,59
udźce z indyka 6959,09 -0,71 6866,27 -0,43 7023,12 -1,11 - - 7124,79 -1,14
podudzia z indyka 4244,32 -0,24 4217,16 -0,86 4398,90 2,73 - - 4246,29 0,14
wątroby z kurczaka 4635,53 -0,43 4356,10 1,94 4631,66 2,10 4787,41 -2,61 4752,75 -2,24
wątroby z indyka 6031,30 6,45 5684,37 1,86 5937,58 1,82 - - 6915,41 22,74

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka – tuszka kurczaka 66% ( w euro i walucie krajowej za 100 kg)

Tydzień 33  34  35  36  37 38 39 40 %

Zmiany

40/39

Okres notowań  09.08  16.08  23.08  30.08 06.09 13.09 20.09 27.09
 15.08  22.08  29.08  05.09 12.09 19.09 26.09 03.10
Kraj Waluta
Belgia 154,00 161,00 166,00 168,00 177,00 185,00 160,00 149,00 -6,9
Czechy

CZK

131,26

4132,76

131,40

4146,39

131,10

4161,27

130,75

4154,87

130,34

4134,32

133,21

4199,18

132,70

4179,43

127,49

4030,44

-3,9

-3,6

Dania

DKK

146,04

1086,00

153,01

1138,00

149,39

1111,00

132,58

986,00

143,62

1068,00

147,62

1098,00

132,01

982,00

136,82

1018,00

3,6

3,7

Niemny 155,50 158,00 158,00 158,00 158,00 158,00 158,00 0,00 0,00
Estonia

EEK

120,79

1890,00

121,43

1900,00

121,43

1900,00

121,43

1900,00

122,71

1920,00

120,79

1890,00

122,07

1910,00

123,99

1940,00

1,6

1,6

Grecja 176,00 176,00 176,00 176,00 0,0 0,0 175,00 0,00 0,00
Hiszpania 155,77 162,61 148,26 144,39 147,63 154,34 154,35 151,02 -2,2
Francja 170,00 170,00 170,00 190,00 190,00 190,00 190,00 193,00 1,6
Irlandia 185,00 185,00 185,00 183,50 183,50 183,50 183,00 0,00 0,00
Włochy 145,00 145,00 142,50 142,50 143,50 143,50 145,00 145,00 =
Cypr

CYP

172,08

99,63

172,24

99,53

173,87

100,43

173,94

100,43

174,02

100,43

174,02

100,43

0,00

0,00

197,12

110,56

0,00

0,00

Litwa

LVL

141,76

93,54

140,22

92,88

142,14

93,52

141,16

92,86

0,00

0,00

140,07

92,54

138,73

91,84

137,74

91,68

-0,7

-0,2

Łotwa

LTL

135,02

466,20

136,35

470,79

136,41

471,00

133,80

461,98

132,69

458,16

132,39

457,11

130,82

451,71

130,63

451,05

-0,1

-0,1

Węgry

HUF

151,17

37445,10

153,27

38187,25

149,08

37253,90

151,04

37542,16

151,71

37785,61

152,57

37904,75

152,54

37601,21

152,60

37627,34

=

0,1

Malta

MTL

164,05

69,90

162,56

69,42

163,13

69,58

163,40

69,75

163,16

69,75

163,07

69,75

162,21

69,42

161,63

69,25

-0,4

-0,2

Holandia 147,00 145,00 145,00 145,00 145,00 0,00 145,00 0,00 0,00
Austria 180,7

POWIĄZANE

Z niedoborem jaj zmagają się obecnie Japończycy, Amerykanie, Nowozelandczycy… a ...

Bardzo ciekawe wiadomości otrzymujemy z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz,...

Jak podaje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP) trwa trend wzrostowy ...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę