aaaaaaaaaaaJOHN_DEERE1

Rynek mięsa drobiowego

7 lutego 2005

Badanie cen skupu i sprzedaży w okresie 24.01 - 30.01.2005r., prowadzone na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.

Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich

Towar

Polska

Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę

Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

kurczęta typu brojler 2801,59 -1,16 2784,40 -1,20 2808,76 -0,75 2821,78 -1,01 2799,36 -1,63
indory 3947,44 -0,24 3886,70 -1,06 - - - - 4041,26 0,68
indyczki 3673,69 -1,29 3561,12 -2,28 3850,62 -0,73 - - 3695,74 -1,41
kaczki typu brojler 4047,27

0,80

- - - - - - 4104,28 2,84
gęsi typu brojler - - - - - - - - - -
gęsi tuczone - - - - - - - - - -
kury nieśne ze stad reprodukcyjnych - - - - - - - - - -
kury nieśne ze stad towarowych 599,46 13,30 - - 591,60 9,85 637,19 27,44 - -
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 1784,75 -2,39 - - -

-

-

-

- -
kury mięsne ze stad towarowych. - - - - - - - - - -

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie-.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich

Ceny  sprzedaży

Towar

Polska

Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę

Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

 [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyi 4880,44 -8,38 4729,65 -7,17 5081,57 -1,87 - - 5069,05 -10,54
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4270,33 1,75 4459,20 3,26 4233,73 1,92 4088,67 0,28 4358,97 0,73
tuszki indyków patroszonych 73% 7095,63 -3,08 7531,80 1,01 7397,94 -1,07 - - 6547,59 -5,61
ćwiartki z kurczaka 3710,20 -0,59 4027,41 1,34 3731,36 -2,34 3984,90 -2,55 3589,90 -0,12
skrzydła z kurczaka 3657,77 2,88 3981,74 5,09 3830,76 1,94 2993,69 -3,88 3458,90 2,68
filety a piersi kurczaka 12569,47 0,37 12699,19 -1,09 11771,10 -0,51 11338,36 -5,67 13238,73 3,93
nogi z kurczaka 4554,11 -2,76 4249,58 -1,62 5069,03 1,12 4826,51 -6,64 4703,57 -0,54
podudzie z kurczaka 5580,63 -0,79 4459,20 3,26 5812,85 -2,16 5429,97 -4,47 5696,97 -2,06
uda z kurczaka 5534,69 -0,14 5215,17 0,06 5841,62 0,82 5424,82 -4,44 5579,67 -2,01
filety z piersi indyka 10966,60 -0,08 10744,44 -3,15 11201,99 1,07 11700,00 4,09 11199,96 3,46
skrzydła z indyka 3823,50 0,38 3806,31 0,02 4341,90 -0,42 4560,00 -3,80 3629,65 0,07
udźce z indyka 6644,91 -1,07 6519,39 -1,03 7082,83 -1,29 7600,00 0,30 6883,99 0,00
podudzia z indyka 3989,47 1,28 4002,99 2,24 4173,70 0,76 4840,00 1,68 3917,72 -0,49
wątroby z kurczaka 4711,90 1,26 4561,31 -1,23 4754,00 2,70 4894,69 -1,82 4696,11 1,28
wątroby z indyka 5479,81 2,31 5457,88 -1,05 6129,96 6,67 5800,00 0,69 5196,33 2,29

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka – tuszka kurczaka 66% ( w euro i walucie krajowej za 100 kg)

Tydzień 46 47 48 49 50 51 52 53 1 2 %

Zmiany

1/2

Okres notowań 08.11 15.11 22.11 29.11 06.12 13.12 20.12 27.12 03.01 10.01
Kraj Waluta 14.11 21.11 28.11 05.12 12.12 19.12 26.12 02.01 09.01 16.01
Belgia 138,00 143,00 141,00 145,00 145,00 145,00 148,00 141,00 141,00 143,00 1,4
Czechy

CZK

131,78

4146,00

135,59

4246,34

134,67

4179,59

137,28

4245,20

134,34

4139,72

138,14

4227,21

141,96

4328,28

141,43

4311,07

135,92

4129,31

135,98

4126,28

=

-0,1

Dania

DKK

147,74

1098,00

137,12

1019,00

143,34

1065

0,00

0,00

142,53

1059,00

152,05

1130,00

134,35

999,00

134,29

999,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,0

0,0

Niemny 155,00 155,00 155,00 155,00 157,50 157,50 157,50 157,50 157,50 157,50 =
Estonia

EEK

121,43

1900,00

119,51

1870,00

120,15

1880,00

121,43

1900,00

122,07

1910,00

119,71

1873,00

120,15

1880,00

121,43

1900,00

125,27

1960,00

121,43

1900,00

-3,1

-3,1

Grecja 171,00 171,00 169,00 169,00 169,00 172,00 172,00 176,00 0,00 0,00 0,0
Hiszpania 155,54 153,59 153,78 153,78 158,17 153,94 156,67 155,85 162,17 157,65 -2,8
Francja 190,00 190,00 190,00 166,00 159,00 148,00 140,00 140,00 140,00 145,00 3,6
Irlandia 183,50 183,50 183,50 183,50 183,50 183,50 183,50 183,50 183,00 183,00 =
Włochy 137,50 142,50 142,50 142,50 142,50 145,00 145,00 145,00 140,00 142,50 1,8
Cypr

CYP

201,40

116,27

199,70

115,41

199,38

115,41

200,92

116,43

201,02

116,43

202,02

116,94

202,22

117,04

201,03

116,47

179,73

104,31

179,44

104,31

-0,2

=

Litwa

LVL

134,60

91,41

132,71

90,27

0,00

0,00

128,42

88,08

129,14

88,77

135,31

92,95

133,29

91,98

135,46

94,31

129,67

90,36

127,63

88,90

-1,6

-1,6

Łotwa

LTL

126,05

435,22

126,47

436,66

130,15

449,37

128,58

443,95

126,87

438,06

127,07

438,73

126,90

438,17

127,00

438,49

126,16

435,59

126,07

435,31

-0,1

-0,1

Węgry

HUF

150,88

36952,71

153,98

37766,66

154,69

37989,66

155,74

38184,06

155,41

38287,52