Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich
Towar |
Polska |
Makroregiony | ||||||||
Północny | Centralny | Połud – wschod | Zachodni | |||||||
Cena w zł/tonę | Zmiana cen [%] | Cena w zł/tonę | Zmiana cen [%] | Cena w zł/tonę |
Zmiana cen [%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen [%] | Cena w zł/tonę | Zmiana cen [% | |
kurczęta typu brojler | 2973,34 | 0,04 | 2924,15 | -0,01 | 2927,03 | -0,75 | 3005,81 | |||
indory | 4391,70 | -0,52 | 4222,31 | -2,46 | 4342,00 | 2,75 | ||||
indyczki | 4084,74 | -0,39 | 3969,67 | -0,74 | 4139,72 | 2,94 | ||||
kaczki typu brojler | 4371,06 | 3,50 | ||||||||
gęsi typu brojler | ||||||||||
gęsi tuczone | ||||||||||
kury nieśne ze stad reprodukcyjnych | ||||||||||
kury nieśne ze stad towarowych | 512,92 | -13,33 | ||||||||
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, | 1888,34 | 2,80 | ||||||||
kury mięsne ze stad towarowych. |
Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie,
podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie,
lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie,
podlaskie, kujawsko – pomorskie.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
ceny sprzedaży – produkty świeże i chłodzone
Towar |
Polska |
Makroregiony | ||||||||
Północny | Centralny | Połud – wschod | Zachodni | |||||||
Cena w zł/tonę | Zmiana cen [%] | Cena w zł/tonę | Zmiana cen [%] | Cena w zł/tonę |
Zmiana cen [%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen [%] | Cena w zł/tonę | Zmiana cen [% | |
tuszki kurcząt patroszonych 65% baz szyj | 5255,70 | 4,97 | 4852,01 | 1,90 | 5117,39 | 20,02 | - | - | 5507,06 | 6,17 |
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami | 4733,18 | -1,37 | 4749,75 | 1,29 | 4716,24 | -2,64 | 4704,98 | -0,81 | 4772,57 | -0,25 |
tuszki indyków patroszonych 73% | 6634,64 | 8,47 | 7076,60 | 17,09 | 7174,11 | 0,37 | - | - | 6286,03 | 1,81 |
ćwiartki z kurczaka | 4256,79 | 0,34 | 4468,86 | 9,29 | 4471,26 | 0,16 | 4772,69 | -2,53 | 4026,13 | -2,61 |
skrzydła z kurczaka | 4435,54 | -0,37 | 4678,41 | 1,42 | 4315,91 | 1,21 | 3966,28 | -1,43 | 4495,01 | -1,34 |
filety z piersi kurczaka | 13606,45 | 0,57 | 13992,41 | 5,53 | 12628,41 | 2,93 | 11141,63 | -0,39 | 13735,42 | -2,34 |
nogi z kurczaka | 5014,06 | 1,01 | 4951,75 | 1,29 | 5153,59 | -2,53 | 5423,43 | -1,94 | 4882,91 | 3,79 |
podudzia z kurczaka | 5302,41 | -2,64 | 4749,75 | 1,29 | 5375,17 | -3,16 | 6029,77 | 2,03 | 5053,73 | -5,81 |
uda z kurczaka | 5485,00 | 0,94 | 5850,94 | 7,34 | 5284,28 | -4,00 | 5862,75 | 2,11 | 5409,75 | 1,70 |
filety z piersi indyka | 13167,43 | -2,80 | 12985,63 | -4,40 | 13692,41 | 7,48 | - | - | 13337,03 | -1,62 |
skrzydła z indyka | 3866,31 | -6,48 | 3684,00 | -11,10 | 4291,30 | 0,65 | - | - | 3988,12 | -2,11 |
udźce z indyka | 6399,58 | -1,09 | 6295,96 | -1,74 | 6626,01 | 3,71 | - | - | 6476,38 | -2,36 |
podudzia z indyka | 3999,88 | 1,02 | 3915,24 | 1,22 | 4659,65 | -0,38 | - | - | 3932,95 | -0,20 |
wątroby z kurczaka | 4592,59 | 4,72 | 4172,12 | 0,57 | 4740,70 | 8,24 | 4999,09 | -0,27 | 4479,30 | 0,41 |
wątroby z indyka | 5706,74 | -1,88 | 5698,89 | -7,69 | 6263,11 | 3,77 | - | - | 5546,06 | 4,97 |