Ptak_Waw_CTR_2024
Zielony Ład_podpisy

Rynek mięsa drobiowego

16 czerwca 2004

Badanie cen skupu i sprzedaży w okresie 31.05-06.06.2004r.., prowadzone na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.

Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich

Towar

Polska

Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen [%] Cena w zł/tonę Zmiana cen [%] Cena w zł/tonę

Zmiana cen [%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen [%] Cena w zł/tonę Zmiana cen [%]
kurczęta typu brojler 3062,40 2,25 2955,68 0,72 3044,47 3,20 3270,96 6,39 3103,42 1,48
indory 4314,06 1,27 4225,60 0,53 4434,05 -0,91
indyczki 4061,23 -1,32 3928,34 -3,88 4120,00 3,39 4097,45 -1,43
kaczki typu brojler 4251,15 -1,57
gęsi typu brojler
gęsi tuczone
kury nieśne ze stad reprodukcyjnych
kury nieśne ze stad towarowych
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 494,62 -4,72
kury mięsne ze stad towarowych. 1698,10 -7,35

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich

Ceny  sprzedaży

Towar

Polska

Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen [%] Cena w zł/tonę Zmiana cen [%] Cena w zł/tonę

Zmiana cen [%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen [%] Cena w zł/tonę Zmiana cen [%
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyi 5 554,30 9,42 5 394,39 10,25 6 282,33 26,38 5 598,88 0,81
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 591,27 14,01 5 259,70 6,88 5 684,02 12,07 5674,90 17,02 5 409,61 14,17
tuszki indyków patroszonych 73% 6 505,85 2,86 7 185,69 0,87
ćwiartki z kurczaka 4 785,68 11,93 4 879,87 9,49 4 950,99 6,83 5506,15 12,74 4 523,31 11,34
skrzydła z kurczaka 4 714,40 4,52 4 643,45 2,30 4 672,91 5,22 4711,70 14,65 4 787,81 4,50
filety a piersi kurczaka 13 480,67 0,06 13 788,06 0,10 13 371,55 3,19 12532,58 8,44 13 503,66 -2,85
nogi z kurczaka 5 295,28 5,58 5 181,62 6,78 5 573,29 4,93 6488,30 17,76 5 105,40 4,09
podudzie z kurczaka 5 680,55 0,13 5 259,70 6,88 5 815,70 4,48 6443,48 6,99 5 556,53 -4,24
uda z kurczaka 5 690,24 2,44 5 696,25 -0,21 5 712,47 4,51 6448,46 8,76 5 586,73 2,35
filety z piersi indyka 13 104,26 0,63 12 783,25 -1,19 13 077,66 1,66 13 520,41 2,51
skrzydła z indyka 4 008,47 -0,48 3 959,38 -0,65 4 315,13 2,13 4 007,18 -0,05
udźce z indyka 6 386,83 0,89 6 251,99 -0,31 6 834,10 4,62 6 584,65 3,01
podudzia z indyka 4 011,62 0,06 3 897,97 0,01 5 135,87 12,58 3 892,56 -2,42
wątroby z kurczaka 4 594,90 0,93 4 296,46 1,15 4 658,37 1,17 4904,48 1,18 4 586,88 -0,06
wątroby z indyka 5 920,67 3,62 6 634,94 0,88 5 897,21 3,57 5 050,64 4,25

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.


POWIĄZANE

Jak podaje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, Iran rozpoczyna wysyłki jaj k...

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych i Biuro Przedstawiciela Handlu USA po...

Sieci handlowe i producenci żywności wycofują jaja z chowu klatkowego. Już co tr...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę