Rosną ceny skupu mleka, chociaż na razie bardzo nieśmiało. Wypłacona za miesiąc sierpień średnia cena w kraju ledwo przekroczyła 67 groszy za litr, ale to i tak lepiej niż w poprzednich miesiącach i lepiej niż przed rokiem.
Jak zwykle najwyższą cenę uzyskują hodowcy na Podlasiu, w Wielkopolsce i na
Opolszczyźnie, najmniej otrzymują za mleko rolnicy z Podkarpacia, Małopolski
oraz regionu warmińsko-mazurskiego gdzie ceny są o prawie jedną piątą niższe.
Ale to co niepokoi ekspertów to mniejszy skup mleka. Powodem jest susza.
Tegoroczne prognozy obniżono do 7, 3 mld. litrów, czyli podobnie jak przed
rokiem, a już wtedy skup był niski.
Mleko ceny
skupu zł/100 litrów
Sierpień
2003 -
67,02
Lipiec
2003
- 66,77
Sierpień
2002 -
66,44
Przez osiem miesięcy tego roku zakłady płaciły średnio 70gr za litr
mleka. Średnia za cały rok może być o 2 grosze wyższa - szacują
mleczarze.
Coraz lepsza jest sytuacja mleczarni. Na bardzo wysokim
poziomie utrzymują się ceny eksportowe mleka w proszku. Na krajowym rynku
drożeje masło i sery twarde.
Artykuły mleczarskie - średnie ceny
zbytu
mleko w proszku - 1700$/tona
masło w blokach - 9,8
zł/kg
masło w kostkach - 10,2 zł/kg
sery gouda, edamski - 10
zł/kg
ser ementaler - 11 zł/kg
.png)
Zaloguj przez Facebook
