Optymizm na rynku mleka

19 listopada 2004

Na rynku mleka jest dobrze i to nawet bardzo - mówią mleczarze, ale nie wszyscy odczuwają to w równym stopniu. Powodów do narzekań nie mają rolnicy dostarczający mleko do zakładów, które mają podpisane kontrakty eksportowe.

Ponieważ na eksporcie zarabia się teraz najlepiej, firmy te stać na podnoszenie i tak już wysokich cen skupu. Najlepiej pod tym względem jest na Podlasiu, gdzie za litr mleka klasy ekstra najlepsi hodowcy dostają złotówkę i kilkanaście groszy. Najgorzej jest na Podkarpaciu, tam przy tych samych kosztach produkcji i za ten sam towar rolnicy zarabiają o 1/3 mniej.

Dużo zależy nie tylko od mleczarni ale również od hodowców. Zakłady stosują dodatkowe premie za dostawy powyżej 150-200 litrów dziennie i uzyskanie unijnych certyfikatów. Jednak najważniejsza jest jakość mleka. Między klasą ekstra której w całym kraju skupuje się już ponad 90%, a klasą I różnica ceny wynosi od 30 nawet do 50%.

Ceny skupu mleka cały czas rosną. Teraz są już o 30% wyższe niż przed rokiem. Wysokie są także ceny artykułów mleczarskich. Np. masło porównując z poprzednim sezonem zdrożało o ponad 1/4. Jednak na krajowym rynku wzrost cen udało się już zatrzymać - dodają mleczarze.


POWIĄZANE

Wczoraj odbyła się aukcja produktów mlecznych na platformie aukcyjnej Global Dai...

Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich wystosował do swoich członków list nast...

Chodzi o wybieg jaki stosowały mleczarnie z Danii. Rzecz dotyczy etykietowania t...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę