Amerykańska Środowiskowa Akademia Medyczna (American Academy of Environmental Medicine-AAEM) wzywa doo wprowadzenia natychmiastowego moratorium na genetycznie modyfikowaną żywność. AAEM wypracowała stanowisko, w którym oświadcza, że "żywność genetycznie zmodyfikowana stanowi poważne ryzyko dla zdrowia" i wzywa o moratorium na GMO.
Dając za przykład badania prowadzone nad zwierzętami, AAEM wnioskuje, że "to nie jest przypadkowy związek między żywnością GM a niekorzystnymi skutkami zdrowotnymi" i że "żywność GM stanowi poważne ryzyko dla zdrowia związane z toksycznością, alergiami, systemem immunologicznym i rozrodczym oraz ze zdrowiem metabolicznym, fizjologicznym i genetycznym."
AAEM wzywa także do moratorium na żywność genetycznie modyfikowaną i natychmiastowe wprowadzenie długiego czasu testowania bezpieczeństwa i odpowiedniego znakowania
Lekarzy do informowania pacjentów, medyczną społeczność i całe społeczeństwo jak uniknąć spożywania GMO. Amerykańska Akademia chce także uznania przez lekarzy żywności GM za czynnik chorobotwórczy. Nawołuje do prowadzenia większej ilości niezależnych długoterminowych badań naukowych, aby rozpocząć zbieranie danych w celu zbadania roli zmodyfikowanej żywności na zdrowie człowieka.
AAEM jest międzynarodowym stowarzyszeniem lekarzy i innych specjalistów zajmującym się kwestiami klinicznych aspektów zdrowia środowiskowego.
Więcej informacji na www.aaemonline.org.