OPOLAGRA_2025
AgroShow_05_2025_Zielone

Zubożali Rosjanie zastąpili wołowinę indykiem

6 marca 2016
Zubożali Rosjanie zastąpili wołowinę indykiem
PAP/EPA / ANATOLY MALTSEV

Z powodu kryzysu ekonomicznego w Rosji spada konsumpcja mięsa; ale nie mięsa indyczego, które bije rekordy popularności - donosi dziennik "RBC".

W 2015 r. produkcja indyków w Rosji wzrosła w porównaniu z rokiem poprzednim o 34,9 proc., do 205 tys. ton - wynika z oficjalnych danych Ministerstwa Rolnictwa.

Rosnący popyt na mięso indycze obserwują właściciele sieci handlowych. W sklepach Perekrestok w ubiegłym roku sprzedano o 20 proc. więcej indyków niż w 2014 r.

Analitycy wyjaśniają, że nowy trend ma związek z tym, iż Rosjanie - których do szukania oszczędności zmusza kryzys gospodarczy i spadek realnych płac - zastępują indykiem droższe mięsa: wołowinę i wieprzowinę.

W ujęciu ogólnym konsumpcja mięsa w Rosji spada. W 2015 r. była ona niższa o 3 proc. w porównaniu z rokiem poprzednim.

(PAP)


POWIĄZANE

Miód przez wieki ceniono nie tylko za niezwykłe właściwości lecznicze, ale także...

W ostatnich dniach marca odbyło się VII Europejskie Forum Rolnicze. Potwierdziło...

W obliczu rosnących wyzwań klimatycznych i społecznych branża mleczarska stawia ...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę