CTR_80917

Zubożali Rosjanie zastąpili wołowinę indykiem

6 marca 2016
Zubożali Rosjanie zastąpili wołowinę indykiem
PAP/EPA / ANATOLY MALTSEV

Z powodu kryzysu ekonomicznego w Rosji spada konsumpcja mięsa; ale nie mięsa indyczego, które bije rekordy popularności - donosi dziennik "RBC".

W 2015 r. produkcja indyków w Rosji wzrosła w porównaniu z rokiem poprzednim o 34,9 proc., do 205 tys. ton - wynika z oficjalnych danych Ministerstwa Rolnictwa.

Rosnący popyt na mięso indycze obserwują właściciele sieci handlowych. W sklepach Perekrestok w ubiegłym roku sprzedano o 20 proc. więcej indyków niż w 2014 r.

Analitycy wyjaśniają, że nowy trend ma związek z tym, iż Rosjanie - których do szukania oszczędności zmusza kryzys gospodarczy i spadek realnych płac - zastępują indykiem droższe mięsa: wołowinę i wieprzowinę.

W ujęciu ogólnym konsumpcja mięsa w Rosji spada. W 2015 r. była ona niższa o 3 proc. w porównaniu z rokiem poprzednim.

(PAP)


POWIĄZANE

Rolnicy potrzebują innowacji pod warunkiem, że te innowacje rozwiązują ich konkr...

Mariola Kruk, bibliotekarka i blogerka z Podkońców w gminie Rzeczniów to Najakty...

Zachodnia konkurencja czuje na plecach oddech naszych producentów drobiu, którzy...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę