Augustów stolicą europejskiego mleczarstwa

W  Augustowie w dniach od 11 do 13 września spotkają się najważniejsze osobistości z dziedziny polskiego i europejskiego mleczarstwa po to by przedyskutować m. in. bieżącą sytuację na rynku mleczarskim związaną z przekroczeniem kwoty mlecznej w roku kwotowym 2013/2014 oraz zachwianą kondycją branży mlecznej po wprowadzeniu rosyjskiego embarga.
Dlatego wspólnie z prezesami największych polskich firm mleczarskich, rozważane będą istotne kwestie pozyskiwania funduszy, które pomogą zrekompensować poniesione straty producentów i przetwórców mlek. Dyskusji poddana zostanie problematyka uzyskania doraźnej i bardzo szybkiej pomocy poprzez szybkie i skuteczne decyzje, uproszczone procedury ze strony państwa i UE.
Podczas XII Forum poruszone zostaną, ważne z punktu widzenia możliwości rozwoju dla producentów i eksporterów żywności, problemy dywersyfikacji i poszukiwania nowych rynków zbytu. Dlatego też w kongresie udział wezmą specjalnie zaproszeni gości z Chin. W obliczu potrzeby promowania i zbudowania świadomości konsumentów na temat produktów mlecznych na odległych rynkach chińskich, koreańskich, wietnamskich czy afrykańskich podjęte zostaną zagadnienia z zakresu możliwości i sposobu pozyskiwania nowych partnerów biznesowych.
Patronat honorowy nad XII FSM objęli: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Minister Gospodarki, Komisja Sejmowa, Europejskiego Stowarzyszenie Mleczarzy EDA, Agencja Rynku Rolnego, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Polska Izba Mleka oraz Ambasada Niemiec w Polsce i Ambasada Królestwa Niderlandów w Polsce.