Spółdzielnie ogrodnicze już zakończyły skup wiśni przeznaczonych do przetwórstwa. Zakłady deklarują, że to ostatni tydzień przyjmowania wiśni do mrożenia, potem będą już tylko kupowane te do tłoczenia.
Pogoda nie pomaga w utrzymaniu dobrej jakości owoców, które pękają. Przetwórcy kupili znacznie mniej niż chcieli. Zagraniczne kontrakty z powodu zbyt wysokiej ceny, nie doszły do realizacji.
Najpierw czereśnie, potem wiśnie – to cenowe rekordzistki tego sezonu. Wiśnie do mrożenia kosztują teraz od 2 i pół nawet do ponad 3 złotych. Do tłoczenia około 2 złotych.
Wiśnie zł/kg
ceny skupu w zakładach
woj. łódzkie 2,50 – 2,80
woj. mazowieckie 2,50 – 2,85
woj. lubelskie 2,60 – 2,80
woj. podkarpackie 2,70 – 2,75
woj. zachodniopomorskie 2,80 – 3,00
woj. dolnośląskie 3,10
Teraz w przetwórstwie królować będą śliwki. Zapowiadają się dobre zbiory. Pierwsze przymiarki cenowe na zeszłorocznym poziomie. Tańsze niż przed rokiem są za to ogórki. Te do konserwowania kosztują od złotówki maksymalnie do 1 zł 60 groszy. Teraz mamy wysyp ogórków, ale z powodu mączniaka sezon może się szybko zakończyć.
Ogórki 6-9 cm zł/kg
zakłady przetwórcze
woj. podlaskie 1,00
woj. kujawsko-pomorskie 1,30
woj. śląskie 1,60
spółdzielnie ogrodnicze
woj. łódzkie 1,30 – 1,70
woj. podkarpackie 1,00 – 1,80
Jednak największe zmiany dotyczą warzyw korzeniowych. Pietruszka z poziomu sięgającego 8 złotych w ciągu miesiąca spadła niemal o połowę. Nareszcie wracamy do normalności komentują sytuację przetwórcy. Tanieją także: kapusta, cebula i marchew.
Warzywa
ceny skupu w spółdzielniach
pietruszka 4,00 – 4,50 zł/kg
kapusta 1,80 – 2,80 zł/szt.
cebula 1,10 – 1,30 zł/kg
marchew 0,80 – 1,20 zł/kg
8164561
1
.png)
Zaloguj przez Facebook
