Chińczycy podsumowują czteromiesięczną kampanię, która miała przekonać zachodnie kraje do bezpieczeństwa tamtejszych produktów. Bezpieczne i zdrowe - tak chińskie władze reklamują eksportowane artykuły żywnościowe. Jednak do tych zapewnień ostrożnie podchodzą partnerzy handlowi jak Unia Europejska, czy Stany Zjednoczone i nadal zamierzają kontrolować chińskie wyroby.
Chińczycy wycofali z użycia pięć trujących pestycydów i skonfiskowali prawie 900 ton wycofanych środków ochrony roślin. Skontrolowano też liczne zakłady i gospodarstwa. Wszystko po to, by przekonać partnerów handlowych, że władze robią wiele, by zapewnić bezpieczną produkcje żywności.
Mimo to zdarzają się kolejne afery, jak skażone owoce morza wysłane do USA, czy rakotwórcze barwniki w jajkach.