Do końca roku dla mleczarzy oraz hodowców bydła niespodzianek nie będzie. Ceny skupu mleka oraz gotowych wyrobów powinny być stabilne. Mleczarstwo na tle innych gałęzi rolnictwa wyróżnia się i przynosi dochód.
W tym roku w przeciwieństwie do ubiegłego na rynku panuje spokój. Ceny utrzymują się na stałym poziomie, od czasu do czasu idą nawet w górę.
Marcin Hydzik- ZPPM „Sytuacja jest stabilna i to nas cieszy bo to nie jest trend kilkumiesięczny, ale roczny”.
A to głównie zasługa wciąż obiecującej sytuacji na światowych giełdach.
Waldemar Broś – KZSM „Dzisiaj sytuacja na rynku OMP, masła, serów dojrzewających, zwłaszcza na rynkach zagranicznych jest bardzo stabilna, i nie widzę powodów żeby ona mogła ulec zmianie”.
Faktycznie rolnikom pozwala to na spokojne gospodarowanie. A w przypadku dużych dostawców mleka, przy ograniczeniu kosztów do minimum, nawet na zbilansowanie produkcji.
Krzysztof Pałka – ferma mleczna w Tęgoborzu, woj. śląskie
"Ceny mleka są lekko powyżej poziomu opłacalności. Między 1,10-1,20- jest to cena zadowalająca"
Jednak nawet mniejsi producenci, dla których satysfakcjonującą kwotą byłoby 1,25 za litr, przyznają że ten rok jest zdecydowanie lepszy od poprzedniego.
Marek Sikora – ferma mleczna w Bolesławowie, woj. śląskie
"Nie ma tych wahań cenowych, skoków z dnia na dzień, jak to miało miejsce w zeszłym roku. W tym, cena systematycznie rośnie".
A jakie są prognozy do końca roku. Tak jak obecna sytuacja stabilne.
Waldemar Broś – KZSM “Jestem przekonany, że na pewno cena wypłacona rolnikom będzie wyższa od roku ubiegłego o około 20%”.
Producenci mleka bazują głównie na paszach własnej produkcji, dlatego drogie zboża nie mają zbyt dużego wpływu na ponoszone przez nich koszty.
9544877
1
.png)
Zaloguj przez Facebook
