W gminie Lubsza o miano produktu regionalnego z pewnością mogą starać się produkty pochodzące z mleka krów staropolskiej rasy czerwono białej. Krowy tej rzadkiej rasy mięsno-mlecznej hodowane są wciąż we wsi Stare Kolnie od pokoleń. Podobno wyrabiany z tego mleka ser ma niepowtarzalny smak.
Również wypieki tamtejszych gospodyń mają szansę uzyskać swój znak towarowy. Pomogłoby to wypromować również tamtejsze gospodarstwa agroturystyczne, gdyż takich rolad i ciast nie można spotkać nigdzie indziej.
Jak się okazuje, wiele osób chce się zaangażować w promocję produktów regionalnych z gminy Lubsza. Zdaniem fachowców potrzebne jest jednak większe zaangażowanie samych mieszkańców. Jeżeli powstanie więcej gospodarstw agroturystycznych, produkty będą się lepiej sprzedawać, będzie opłacało się je produkować i ich cena spadnie. A odwiedzający gospodarstwa rozreklamują wyroby w innych regionach kraju i zagranicą.
.png)
Zaloguj przez Facebook
