Amerykanie dziękują rolnikom za żniwa

Narodowy Departament Statystyki Rolniczej USDA zachęca amerykanów do poświęcenia choć chwili, aby podziękować rolnikom za ich ulubione towary świąteczne w programie "Podziękuj rolnikowi w tym sezonie żniwnym".

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych -USDA- przygotował na tę okoliczność krótki komentarz do tegorocznych zbiorów płodów rolnych i produkcji zwierzęcej, które cieszą się największą popularnośćią w najbliższym okresie w USA. przedstawiono również niektóre wyniki ze spisu rolnego z 2021r.

Na dzień podziękowań rolnikom, wybrano 11 listopada, który jest zarezem Dniem Weterana.

W najnowszym komentarzu USDA czytamy tak: "...Dziękujemy również rolnikom za wypełnienie Spisu Rolnictwa i innych ankiet USDA-NAS, które dostarczają danych o rolnictwie w USA.

W ten Dzień Weterana oddajemy cześć tym, którzy poświęcili się i służyli, w tym naszym doświadczonym producentom, którzy nadal służą poprzez swój wkład w amerykańskie rolnictwo. W 2017 r. 17% wszystkich gospodarstw w USA miało producenta, który służył lub służy w siłach zbrojnych USA."

Poniżej przedstawiamy kilka ważnych danych pochodzących ze spisu rolnego w USA, odnoszących się już do zbliżających świąt takich jak m.innymi Święto Dziękczynienia (ang. Thanksgiving Day, fr. Jour de l'action de grâce) – święto obchodzone w Stanach Zjednoczonych zawsze w czwarty czwartek listopada który w roku 2022 przypada na 24-go.

I tak, Dynie są istotną częścią sezonu świątecznego i służą do przygotowania pysznych ciast. Illinois wyprodukowało 98% przetworzonych dyń, które trafiają do ciast. Produkcja dyni w 2021 roku wyniosła prawie 1,9 miliarda funtów, co oznacza wzrost o 26% w stosunku do 2020 roku. Nie przegap tego szczegółowego przeglądu produkcji dyni w USA , przygotowanego przez USDA Economic Research Service.

Minnesota pozostaje wiodącym producentem indyka, a następnie Karolina Północna, Arkansas i Indiana.

Wisconsin i Massachusetts są czołowymi producentami żurawiny, a następnie New Jersey i Oregon. W 2021 roku rolnicy wyprodukowali około 353 700 ton żurawiny.

Gruszę w produkcji owoców najprawdopodobniej spotkasz w Waszyngtonie lub Oregonie.   New Jersey lub Pensylwania to najlepsze miejsca na zakup kuropatwy do umieszczenia w potrawch  gruszami.

Stan Waszyngton jest największym producentem jabłek.

Prawie 800 zakładów zajmujących się uprawą kwiatów, które zarobiły co najmniej 100 000 USD, pomogło w produkcji gwiazd betlejemskich w 2021 r., sprzedając ponad 42 miliony doniczek gwiazd betlejemskich o wartości ponad 215 mln USD. Karolina Północna, Kalifornia, Floryda i Teksas są głównymi stanami produkującymi poinsecje.

Inne stany, które umieszczają twoje ulubione potrawy na talerzu to: Wisconsin – fasolka szparagowa (zielona); Michigan – squash; Kansas – bydło; Teksas – baranina; Floryda i Luizjana - trzcina cukrowa; Idaho - ziemniaki i chmiel.

oprac. e-mk; ppr.pl na podst. Źródła: Spis Rolny USDA-NASS , Roczne podsumowanie warzyw , Hodowane indyki i Sprawozdania z uprawy kwiatów .