Amerykanie wydłużają termin spożycia dla jaj

1 kwietnia 2020
Amerykanie wydłużają termin spożycia dla jaj

Coraz częściej spotykane puste półki z jajami w amerykańskich sklepach detalicznych skłoniły USDA do złagodzenia norm handlowych w kwestii: kiedy jaja muszą zostać sklasyfikowane i dostarczone do sprzedaży konsumentom. W praktyce oznacza to, że wydłużony zostaje zalecany termin spożycia.

Zmiana podejścia Amerykanów powoduje również, że jaja które trafiły już do innych kanałów sprzedaży (na przykład do punktów gastronomicznych) zostaną zwrócone, przepakowane i trafią do sprzedaży detalicznej.

Tym sposobem rząd chce zapewnić konsumentom większy dostęp do bezpiecznej i niedrogiej żywności. W USA jaja są jednym z podstawowych produktów, który gromadzą obywatele w czasach epidemii. Ceny jaj na rynku hurtowym notują rekordowe wzrosty. Mówi się o wyczerpaniu zaplanowanych zapasów na Wielkanoc.

Należy mieć na uwadze, że Amerykanie to gigantyczni producenci przetworów jajecznych, co może w krótkim terminie zachwiać podażą na innych rynkach, zwłaszcza azjatyckich. 

 

Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz


POWIĄZANE

Od najbliższego poniedziałku, 25 maja, w biurach powiatowych i oddziałach region...

W związku z przekazaniem do opiniowania projektu rozporządzenia Rady Ministrów z...

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi podpisał z Prezesem Banku Gospodarstwa Krajoweg...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę