dnikukurydzy_210818

Awokado zapiekane z tuńczykiem i Aldamerem

2 lutego 2018
Awokado zapiekane z tuńczykiem i Aldamerem

Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy

 

Składniki:

  • 2 awokado

  • 150 g filetu z tuńczyka

  • 300 g sera Aldamer MSM Mońki

  • ½ pęczka natki pietruszki

  • 1 jajko

  • 100 ml słodkiej śmietany 18%

  • 1 łyżka mąki pszennej

  • 3 ząbki czosnku

  • sól i czarny pieprz grubo mielony do smaku

 

Wykonanie:

Awokado przekroić na pół i wyciągnąć pestki. Łyżeczką, częściowo wydrążyć miąższ i przełożyć do miski. Dodać tuńczyka pokrojonego w kostkę, ¾ sera startego na tarce, pokrojoną natkę, posiekany czosnek, mąkę, sól i pieprz do smaku. Całość wymieszać. Osobno w misce jajko roztrzepać ze śmietanką i wlać do miski z tuńczykiem i wszystkimi składnikami. Wymieszać i tak przygotowanym farszem wypełnić miseczki po wydrążonym awokado. Posypać pozostałym startym serem i zapiec w piekarniku w rozgrzanym do 200oC przez około 25 minut.

 

Smacznego!

 

Informacje o firmie:

Moniecka Spółdzielnia Mleczarska w Mońkach należy do grona najnowocześniejszych zakładów mleczarskich w Polsce. Powstała 1 maja 1972 roku z połączenia Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Dolistowie i Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Krypnie. MSM specjalizuje się w produkcji serów dojrzewających typu holenderskiego i szwajcarskiego, masła extra oraz wyrobów proszkowanych: serwatki w proszku i okresowo odtłuszczonego mleka w proszku.

Produkcja w MSM w Mońkach odbywa się przy pomocy najnowszych technologii. Kontrola na każdym etapie wytwarzania sprawia, iż produkty są najwyższej jakości, czego gwarancją jest Zakładowy Kodeks Dobrej Praktyki Produkcyjnej / Dobrej Praktyki Higienicznej GMP/GHP oraz System HACCP.



Biuro prasowe MSM Mońki


POWIĄZANE

Projekt ustawy, który ma ułatwić produkowanie żywności na małą skalę, został ski...

Formalnie Polska znów od kilku tygodni może eksportować mięso drobiowe do RPA. J...

Na stoły we Włoszech wracają krajowe kasztany, po niedawnej zapaści w ich produk...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę