Zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 01–07.01.2021 r. masło w blokach zbywały przeciętnie po 15,34 zł/kg, o 1,3% drożej niż tydzień wcześniej i o 4,3% drożej niż przed miesiącem.
Masło konfekcjonowane sprzedawano po 16,34 zł/kg (3,27 zł za 200 gramową kostkę), o 0,3% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 0,65% drożej niż miesiąc wcześniej. Masło w blokach było o 2,1% droższe niż przed rokiem, a masło konfekcjonowane – o 3,2% tańsze.
Cena zbytu OMP wyniosła 10,09 zł/kg i była o 1,8% wyższa niż tydzień wcześniej i o 2,7% wyższa niż przed miesiącem. Za pełne mleko w proszku płacono 12,83 zł/kg, o 3,1% więcej niż w poprzednim notowaniu i o 7,9% więcej niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku OMP było tańsze o 8,0%, a PMP droższe o 1,3%.
Ser Gouda zbywano przeciętnie po 14,46 zł/kg, o 1,3% taniej niż przed tygodniem i o 0,3% taniej niż przed miesiącem. Cena sera Edamskiego wyniosła 13,61 zł/kg i była o 1,6% niższa od notowanej w poprzednim tygodniu i o 1,2% niższa niż miesiąc wcześniej. Ser Gouda był o 0,4% tańszy niż przed rokiem, a ser Edamski o 3,7% tańszy.
PIM / KOWR
.png)
Zaloguj przez Facebook
