Zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 8–14.01.2021 r. masło w blokach zbywały przeciętnie po 15,24 zł/kg, o 0,6% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 3,1% drożej niż przed miesiącem.
Masło konfekcjonowane sprzedawano po 16,53 zł/kg (3,31 zł za 200 gramową kostkę), o 1,1% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 0,5% drożej niż miesiąc wcześniej. Masło w blokach było o 2,2% droższe niż przed rokiem, a masło konfekcjonowane – o 3,2% tańsze.
Cena zbytu OMP wyniosła 9,90 zł/kg i była o 1,9% niższa niż tydzień wcześniej i o 0,1% wyższa niż przed miesiącem. Za pełne mleko w proszku płacono 12,37 zł/kg, o 3,6% mniej niż w poprzednim notowaniu i o 3,8% więcej niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku OMP było o 10,1%, a PMP o 2,9% tańsze.
Ser Gouda zbywano przeciętnie po 14,29 zł/kg, o 1,2% taniej niż przed tygodniem i o 1,2% taniej niż przed miesiącem. Cena sera Edamskiego wyniosła 13,23 zł/kg i była o 2,8% niższa od notowanej w poprzednim tygodniu i o 5,9% niższa niż miesiąc wcześniej. Ser Gouda był o 2,4%, a ser Edamski o 5,8% tańszy niż przed rokiem.
Źródło: PIM / KOWR
.png)
Zaloguj przez Facebook
