aaaaaaaaaaaJOHN_DEERE1

Francja/Lactalis: więcej przypadków salmonelli, niż przypuszczano

1 lutego 2018
Francja/Lactalis: więcej przypadków salmonelli, niż przypuszczano

We Francji 25 niemowląt zatruło się tym samym szczepem salmonelli po spożyciu produktu firmy Lactalis w latach 2006-2016, co w 38 przypadkach zarejestrowanych pod koniec ub. roku - poinformował w czwartek Instytut Pasteura.

Według naukowców Instytutu bakteria przetrwała przez lata w fabryce w Craon na północnym zachodzie Francji, kupionej przez firmę Lactalis od jej konkurenta Celii w 2006 roku.

Nowe przypadki ujawnione przez Instytut Pasteura to "sporadyczne przypadki salmonellozy u niemowląt - 25 przez 10 lat". "Jesteśmy w stanie potwierdzić, że był to ten sam szczep" salmonelli, co w 2005 i 2017 roku - wyjaśnił dyrektor Krajowego Centrum ds. Salmonellozy Instytutu Pasteura, Francois-Xavier Weill.

"Jedyna możliwa hipoteza naukowa jest taka, że bakteria pozostawała w tej fabryce przez lata" - dodał.

W wywiadzie dla francuskiego dziennika ekonomicznego "Les Echos" prezes koncernu Lactalis Emmanuel Besnier powiedział, że "nie można wykluczyć, że niemowlęta spożywały skażone mleko" w okresie od 2005 do 2017 r., ponieważ stwierdzono, że w tym okresie bakteria znajdowała się "w środowisku" fabryki.

Wcześniej Besnier zapowiedział, że rodzinom dotkniętym salmonellozą wypłacone zostaną odszkodowania.

Podczas epidemii w 2005 roku zanotowano 141 przypadków salmonellozy u niemowląt, a pod koniec 2017 - 38 przypadków.

Lactalis został zmuszony do wycofania w styczniu całej produkcji mleka dla niemowląt, rozprowadzanego w 83 krajach, po wykryciu zanieczyszczenia salmonellą, łącznie 12 mln opakowań.

Wcześniej wszczęto w grudniu wstępne śledztwo dotyczące "oszustwa mogącego prowadzić do zagrożenia dla zdrowia ludzkiego" oraz "niewykonania procedury wycofania produktu" szkodliwego dla zdrowia.

Obecność bakterii stwierdzono w ramach procedury wewnętrznej kontroli w sierpniu i w listopadzie 2017 r. w zakładzie w Craon, ale na wycofanie produktów decydowano się etapami. Wywołało to oburzenie. Na dodatek nie wycofano od razu wszystkich skażonych wyrobów i niektórzy dystrybutorzy sprzedawali je jeszcze przez kilka tygodni.

 

(PAP)


POWIĄZANE

Sekrety bezpiecznych transakcji online: Najlepsze praktyki dla użytkowników syst...

Jak wynika z najnowszego sondażu, 76,1% Polaków na co dzień oszczędza na zakupac...

Folia stretch jest niezwykle wszechstronnym materiałem, który ma szereg różnych ...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę